山羊生長發育到一定時期，生殖器官發育基本完成，開始具有繁殖后代的能力，這個時期稱性成熟。
山羊的性成熟，一般在生后6―7月齡。但也因山羊品種、性別和自然環境條件、飼養管理水平不同而異。一般是：早熟品種、炎熱地區、飼養管理條件良好，都能促進性成熟的提早出現。如薩能奶山羊發育好的母山羊，生后3―4月齡，體重17―20公斤即開始發情，公山羊在生后3月齡，即有性欲表現；中衛山羊母羊在生后5―6月齡性成熟；遼寧絨山羊在生后7―8月齡，公母山羊開始性成熟；濟寧青山羊母山羊在生后3月齡即表現性成熟；波爾山羊6月齡才顯初情期；雷州山羊生后4月齡左右即可達到性成熟；成都麻羊生后3―4月齡可達性成熟。
山羊的初配年齡，一般在體成熟時進行。山羊生后12―15月齡，才達到體成熟。所以山羊的初配年齡，通常在生后15―18月齡，初配體重為成年體重的60―70%為宜。但品種不同、初配年齡和體重也有差異。薩能奶用山羊的初配月齡，公羊在14―16月齡，初配的體重為70公斤，母羊為13―15月齡，體重為42公斤；雷州山羊公山羊為10月齡，體重為49公斤，母山羊為11―12月齡，體重為28公斤；中衛山羊初配年齡為24月齡，體重為25―30公斤，母羊為18月齡，體重20―25公斤；青山羊初配年齡公山羊為6月齡，體重為12.5公斤，母山羊為5―6月齡，體重10公斤以上。
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