種公羊的選擇，要求體型外貌符合種用要求、體質強壯、睪丸發育良好、雄性特征明顯。尤其要優先利用體尺高大、睪丸大的種公羊。對種公羊的精液品質必須經常檢查，及時發現和剔除不符合要求的公羊，同時應注重從繁殖力高的母羊后代中選擇培育公羊。
種公羊的選擇和培育是長期的任務，需要堅持不懈地進行下去。選擇重在遺傳，培育重在環境。只有把兩者結合起來，才能把種公羊的遺傳潛力遺傳下來。為此在選擇過程中，必須在羔羊出生、斷奶和周歲這三個環節進行嚴格選擇和淘汰。選擇時不僅要注重個體生長發育和有關性狀，并要根據其親代生產性能和主要性狀進行綜合考慮。培育是指在良好環境條件下，滿足各種營養需要，使其后代的遺傳潛能發揮出來。如果環境條件不具備，或者各種營養不能滿足，其生產性能或性狀表現很難判斷是先天不足還是環境因素造成的，給選留帶來一定困難。
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