堯山白山羊是1982年農(nóng)業(yè)區(qū)劃畜禽資源普查中在魯山縣西部山區(qū)發(fā)現(xiàn)的一個(gè)山羊種群，當(dāng)時(shí)全縣有堯山白山羊5800只，其起源沒有確切的史料考證，但其發(fā)源地四棵樹鄉(xiāng)有一座600多年歷史的古剎一文殊寺，其最早的石碑“大清嘉慶五年(1800年)碑”的碑文中這樣記載：“本庵去縣正西七十里，有庵名曰文殊，在臥羊之嶺，高山之巔”，說明當(dāng)?shù)厣窖虼嬖跉v史悠久，加之山羊是發(fā)源地境內(nèi)優(yōu)勢(shì)家畜，是在長期的自然經(jīng)濟(jì)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件作用下，經(jīng)30多年選育而形成的適于我省山區(qū)丘嶺放牧飼養(yǎng)的肉用型山羊新品種。與其他山羊品種相比，具有個(gè)體大、四肢粗壯的特點(diǎn)，當(dāng)?shù)厝罕娝追Q“魯山牛腿山羊”。
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