晉嵐絨山羊全身絨毛為白色，外側為粗毛，有光澤，內層為絨毛，長相清秀，公母羊都有角，但有區別，公羊的角比較粗大，呈螺旋狀向上，向外延伸，母羊的角看上去比較細小，向上向后伸展，晉嵐絨山羊成年母羊產絨量平均485.2克，絨毛自然長度平均5.18厘米，絨毛細度平均14.81微米，凈絨率62.3%，成年公羊產絨量平均757.3克，絨毛自然長度平均6.47厘米，絨毛細度平均16.44微米，凈絨率61.8%，公羊9-19月齡達到性成熟，15-18月齡體重達到成年體重的70%時開始配種。母羊初情期7-8月齡，12-15月齡體重達到成年體重的70%時開始初配，產羔率105%以上。
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