1、土豬養殖業
現在的人們追求飲食的健康和綠色環保，因此對肉類的質量要求越來越嚴格，生態豬由于肉質鮮美、營養豐富，而且沒有污染，在市場上的反響非?；鸨玫胶芏嘞M者的好評。
農村放養的土豬主要是吃山上的野草，在生長的過程中也不會打藥物。如此飼養的土豬不會有激素，也不會有殘留的藥物，使食品的安全得到了保證。有很多土豬養殖戶的土豬在一開始就被顧客搶訂了，都不用愁銷路。
2、肉牛養殖業
牛肉的營養價值很高，蛋白質的含量也非常的高，因此牛肉的價格比較高，是普通豬肉的2-3倍，市場的發展空間較大。但是飼養肉牛因為投入的成本較大，生長周期長等因素存在，使養殖肉牛有一定的風險。
雖然最近幾年農村養殖肉牛的規模有所降低，但是市場的需求仍然在增加，因此肉牛的養殖還是比較具有發錢潛力的。
3、肉狗養殖業
肉狗的飼料成本、生長速度以及市場上的價格決定了養殖肉狗取得的經濟效益。近幾年來狗肉的市場需求非常大，而且價格持續上漲。
4、肉驢
當今社會上肉驢是日益減少，但是需求確實有增無減，驢肉也是難得的美味，而且驢皮可以作為藥材入藥。目前市場上有一些飯店和肉食加工廠的需求量也是比較大的，因此養殖肉驢的前景比較廣闊，如果有自己的銷售渠道，那就更加容易了。
5、蛋鴨
在農村里有很多人散養鴨子，但是價格較便宜，鴨蛋也是。但是農村里有紅土，可以利用紅土腌制咸鴨蛋，這樣制作的咸鴨蛋蛋黃會留出黃色的油，可謂是富得流油，而且口感非常好?？梢责B殖蛋鴨，大量生產鴨蛋，制作咸鴨蛋，也可以售賣鴨子，增加利潤點。
可以雇請當地的農民幫忙制作咸鴨蛋，然后定制統一的包裝盒，設計自己獨有的商標，做出名氣，在市場上占領屬于自己的一席之地。
6、土雞
農村散養土雞優勢較多，主要因為養殖的周期短，資金回籠快而且投資小、回報大，土雞的市場非常好，完全不擔心沒有銷路，散養的土雞更是受歡迎的綠色天然食品。土雞雞肉營養豐富，有補血益氣、補腎益精的效果。農村養殖土雞市場前景非常廣闊。
7、小龍蝦
目前每年小龍蝦的消費量都在萬噸以上，旺盛的消費需求為龍蝦養殖業的發展提供了廣闊的發展空間與發展潛力，因此養殖龍蝦發展前景寬廣。全國各地小龍蝦消費、小龍蝦店幾乎是瘋狂涌現，拉動了小龍蝦的需求。
養殖技術日趨成熟，群眾養殖小龍蝦的熱情高漲。目前小龍蝦的養殖模式非常廣泛，主要包括：池塘主養小龍蝦，魚種塘套養小龍蝦，稻田養殖小龍蝦，稻蝦輪作養殖，淺灘地混養小龍蝦，蘆灘地養殖小龍蝦，茭白田、藕田、水芹菜田等水生經濟作物田輪作養殖小龍蝦等。
8、養魚
在農村里可以養殖一些比較常見比較普遍的魚類，比如草魚、青魚、桂魚或者鯉魚等等。綠色環保野生的魚類更受消費者的喜愛，想要成功，一定不能投機取巧。在養魚的同時可以開發出釣魚休閑的項目，按照釣到的魚的重量來收費，也是一個不錯的主意。
9、孔雀
最近幾年，我國的孔雀養殖行業異常火爆，市場需求也是非常旺盛?？兹溉馐遣豢啥嗟玫钠嬲湟拔?，在一些高檔的飯店十分受歡迎。孔雀肉全身都是寶，具有很高的經濟價值。養殖孔雀的投資不大，但是回本較快，而且產生的效益非?？捎^，目前市場上孔雀肉的價格在150-220元/千克。
孔雀還可以制作成高檔的標本，價格在5000元/架以上，如果用來出口，那價格更高，甚至高達1萬元，發展潛力巨大。
10、竹鼠
竹鼠主要以竹子為食，需要的飼料成本很低。竹鼠肉的脂肪含量和膽固醇含量非常低，是非常健康的肉類之一，市場的需求比較大，常常出現供不應求的現象。1只母竹鼠平均每年能夠產仔12只，4個月之后就可以出欄售賣，市場上的價格為80元/千克，每只竹鼠體重大概為2千克左右。
而養殖竹鼠需要的飼料、藥物和人工等成本僅需要25-30元，因此養殖1只母竹鼠大概可以獲得1800元左右的收入，由此可見，竹鼠的效益非常好。
