讓城里人返樸自然——假日菜園

王志強以前是某縣農科所的技術員，幾年前他響應縣里壓縮事業單位人員的號召，自謀職業，承包了縣農科所的種子站，幾年下來，種子站一直處于虧損狀態，最終以關門而告終。

工作沒有了，創業又失敗了，他不得不依靠微薄的自謀職業補貼勉強度日。為了節省開支，他沒事經常往郊區的老家跑，因為家里有父母的半畝自留地，由于現在種糧食不賺錢，所以一直荒廢著，而他是搞農科出身，所以便在這塊地上種上了蔬菜。

俗話說，人勤地不懶，結果，這塊菜地收成不錯，不但解決了全家人的吃菜問題，他還把吃不了的菜賣給市場的菜販，賺取一些收入。另外，經常從城里回到鄉下的菜園澆水、施肥、播種、除草，他發現田園能極好地調節個人心態，人一旦回歸到自然中，一切煩惱都拋開了。當時他突發奇想：現在城里人工作和生活壓力這么大，如果大家都有這么一塊修身養性的小田園該多好!自己種菜是行家，承包村里的閑置土地，建成一些小菜園，然后出租給城里人，豈不是一項很好的創業門道?

他找到村干部談了自己的想法，村里一聽很支持，他們正愁大片的土地荒著沒人種呢，于是他選了山腳下的10畝荒地，和村里簽訂了承包合同。然后，他改造成了數十個小菜園，每個菜園都設置了柵欄，還有休息的小草房，并且從山上的小水庫引來了灌溉水，并為每個小菜園配齊了各種農用工具。然后，他便開始在當地媒體上打廣告，題目叫“回歸自然，600元便可以在郊區擁有一塊自己的后花園”。廣告打出后，他設在郊區的報名處被擠破了門檻，盡管一塊小菜地年租金是600元，但很快被訂購一空。

為了給大家做好服務，王志強又增加了有償看護、灌溉、施肥以及賣種子等一條龍服務。這樣算下來，他每年有5萬元的純利潤，收入比上班翻了好幾番，并且不用操心，可以說坐收漁利。

創業提示：

1、選址工作很重要，盡量選擇依山傍水，空氣好的地方，同時要交通便利，距離城市不應太遠，以10公里左右為宜。

2、假日菜園最大的成本是土地租賃費，應盡量不租賃耕地，可以選擇荒地或山坡地等，以最大限度地降低成本。

3、配套服務工作要做好，假日菜園關鍵要靠服務來取勝，同時宣傳要到位，也就是要根據當地的民風民俗選擇一個良好的切入點，以好的賣點來吸引大家。

共享豐收喜悅——農家采摘園

張琴曾經是一名導游，結婚生子之后不適合再帶團出游了，便在家當起了家庭主婦。因為張琴的老家是遠近聞名的葡萄之鄉和草莓之鄉，每到收獲時節，家里人往往要讓她回去幫忙采摘。通過當導游的經驗，她知道現在很多城里孩子只是吃草莓，可草莓是怎么長出來的幾乎很少有人知道，如果能夠組織城里人到鄉下自己采摘，不但能讓他們更好地體驗生活，而且還可以幫助果農們節省采摘的人力成本。

她首先聯系了一所學校，老師們對此都很感興趣，決定把生物課搬到張琴鄉下的果園里。最后她和學校達成協議，每個學生收取采摘費，然后每人發一個籃子，學生可以盡情采摘，直到將籃子裝滿為止。對于成本，張琴仔細計算過，籃子能裝滿的斤數換算成草莓總價決不能高于采摘價，這樣才能有錢賺。

除了學生之外，她還和旅行社等部門建立了合作關系，在旅行、游樂項目中增加采摘項目，結果深受游客歡迎。后來，她干脆成立了一個名叫“采摘休閑服務公司”，并專門把附近的幾十畝成熟的葡萄園、果園采摘權承包了下來，既為果農們找到了產品銷路，減輕了采摘壓力，又使自己賺取了一筆不菲的智慧錢。

創業提示：

1、作為城里人，可能不能自己親自栽種果樹，供人采摘，一般要采取承包的方式，而承包時由于產品尚未采摘，所以計算重量和價格時需要仔細匡算。

2、許多水果成熟后的采摘期比較短，比如草莓成熟后必須立即采摘，否則就有可能爛在地里，所以要把握好組織采摘的時機。

3、單純的采摘可能單調一些，因此要輔助舉辦一些活動，比如采摘比賽等等;除了采摘之外，采摘園還可以兼賣各種水果、農家土產等等，以增加經營的利潤點。