八角批發價多少錢一斤
市場上的八角價格還不是很貴，只是不同品種不同地區的價格都會有所差異，廣西玉林市玉州區大紅八角22.8元/斤；廣西欽州市浦北縣大紅八角12.56元/斤；福建廈門市集美區大紅八角18元/斤；廣西玉林市玉州區春花八角15.88元/斤；廣東陽江市江城區無硫八角15元/斤；河北保定市安國市大紅八角23.75元/斤。（此價格僅供參考，具體價格以實地為主。）
市場上有哪些八角偽劣品
1、紅茴香：紅茴香由骨突果7～8枚組成聚合果，果實整體瘦小，呈紅棕色或者是紅褐色，單瓣果實前端尖而向上彎曲，味道弱且特殊，味道酸而略甜。
2、地楓皮：地楓皮由骨突果10～13枚組成聚合果，呈紅色或紅棕色，果皮整體瘦薄，單瓣果實前端長而漸尖，并向內彎曲成倒鉤狀，香氣微弱且呈松脂味，味道平淡，有麻舌感。
3、大八角：大八角由骨突果10～14枚組成聚合果，呈灰棕色或灰褐色，果實皮薄，單瓣果實的前端長而漸尖，稍微彎曲，氣味弱而特殊，滋味淡，有麻舌感。
4、野八角：野八角由10～14個果組成，單一果呈不規則廣錐形，長1.6～2厘米，寬0.4～0.6厘米，先端長漸尖，略彎曲，果皮較薄，果梗長約1.5～2厘米，味淡，久嘗有麻辣感。
很多人把八角買回來之后，可能認為隨便一放就可以了，但是八角的保存還是有講究的，不管它是作為調味品，還是中藥！其實，八角我們買回來的大部分都是已經曬干了的，所以還是挺好保存的，只要把它們放在顏料袋里扎好放在通風干燥處就行了，當然如果你家有空置的玻璃瓶，把它放在玻璃瓶子里也行，或者是塑料瓶子里也行，蓋上蓋子就可以了。并且要注意的是，把它擱置在干燥通風處為宜。如果，你覺得在存放之前它不夠干燥的話，你可以在儲存前曬一下，再把它存放起來，這樣的話，就能存放兩到三年，保證不會壞掉。這些存放的方法就是這么簡單，學會了嗎？趕緊收起來吧！
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