百香果簡(jiǎn)介

　　百香果，又名雞蛋果，是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物，長(zhǎng)約6米;莖具細(xì)條紋，無(wú)毛;花瓣5枚，與萼片等長(zhǎng);基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3-4厘米，無(wú)毛，熟時(shí)紫色;種子多數(shù)，卵形?；ㄆ?月，果期11月。

　　目前發(fā)現(xiàn)的百香果有400多種，有60多種是可以食用的。我們現(xiàn)在常見(jiàn)的有臺(tái)農(nóng)一號(hào)，紫香一號(hào)，黃金百香果，滿天星四個(gè)品種。

百香果種植需要什么條件

　　一般來(lái)講，百香果最適宜在沒(méi)有積水且土壤營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富的地方生長(zhǎng)，且土壤的酸堿度控制在6這個(gè)數(shù)值上最為妥帖。適宜的生長(zhǎng)溫度為20℃到30℃，每年的降雨最好在1500到2000mm之間。還要注意光照的問(wèn)題，長(zhǎng)時(shí)間的一個(gè)日照有利于它開(kāi)花，并且能夠使它早早的就結(jié)果，產(chǎn)量也會(huì)特別的高。

百香果種植氣候與氣溫

　　百香果最適宜的生長(zhǎng)溫度為20℃-30℃，一般在不低于0℃的氣溫下生長(zhǎng)良好，到-2℃時(shí)植株會(huì)嚴(yán)重受害甚至死亡，年平均氣溫18℃以上的地區(qū)最為適宜種植，易獲得豐產(chǎn)。熱帶或者是那種亞熱帶的地區(qū)，總之就是要高溫加多雨才能滿足它的生長(zhǎng)。

適合百香果種植的地理區(qū)域

　　逸生于海拔180-1900米的山谷叢林中。原產(chǎn)安的列斯群島，廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。主要有紫果和黃果兩大類。植株壽命約20年，經(jīng)濟(jì)壽命一般8至10年。在中國(guó)南方溫暖濕潤(rùn)地區(qū)尤其海南地區(qū)分布較廣。

百香果種植時(shí)間

　　百香果一般在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境下播種成活率最高，通常情況下春季3-4月播種最好，而南方熱帶地區(qū)可在1-2月時(shí)播種，百香果在6月時(shí)開(kāi)花結(jié)果，11月時(shí)將成熟果實(shí)中的種子取出，并晾干保存到適合播種時(shí)，只將種子取出進(jìn)行播種繁殖。

百香果種植效益

　　每畝一般栽種100株，種苗的價(jià)格一般是3元一株，每畝種苗的價(jià)格為300元左右，百香果種植時(shí)最好以農(nóng)家肥為主，化肥施用過(guò)多會(huì)對(duì)其造成傷害，肥料肥料300元左右，另外還需棚架材料費(fèi)為200元左右。種植時(shí)的土地租金、管理費(fèi)、人工建設(shè)費(fèi)、農(nóng)藥費(fèi)以及其他的一些費(fèi)用，每畝合計(jì)5000元左右，不同地區(qū)種植成本會(huì)有所差異。

　　百香果的生長(zhǎng)周期短，它的壽命只有8-10年，所以當(dāng)年春季種植夏季可開(kāi)花結(jié)果，秋季即可收獲。一般第一年的畝產(chǎn)量為800公斤左右，第二年畝產(chǎn)量為1000公斤左右，第三年豐產(chǎn)能達(dá)2000公斤以上。按平均1500公斤算，按市場(chǎng)價(jià)5元一斤計(jì)算，畝產(chǎn)值為7500元，第一年純利為2500元左右，后期隨著產(chǎn)量提高，利潤(rùn)會(huì)更高。

百香果種植方法與技術(shù)要點(diǎn)

　　1、在春天，將新鮮的枝條剪取下來(lái)，栽種到裝有沙土的花盆中催根，等到大約1個(gè)月后，枝條就會(huì)生根長(zhǎng)芽，然后將果苗栽種到裝有培養(yǎng)土的花盆中就可以，栽種后要將新長(zhǎng)出的葉腋摘掉，只保留主干上面的頂芽，給它搭一個(gè)架子，讓它爬藤生長(zhǎng)即可。

　　2、百香果的施肥很重要百香果的施肥時(shí)，一般是氮磷鉀的比例為2比1比4，一定不要多施了氮肥，要想額昂植株快點(diǎn)生長(zhǎng)，栽種后的7天，就開(kāi)始噴兩次的愛(ài)多收，每隔七天噴一次，一小包用水61公斤。

　　3、開(kāi)花后的15天之內(nèi)，要增加肥量，幫助果實(shí)長(zhǎng)得更大。正常在果實(shí)采摘以后 ，側(cè)蔓上要進(jìn)行短截，留下3.4個(gè)節(jié)，幫助長(zhǎng)出新的側(cè)蔓。還要把過(guò)密的枝條和下垂到地面的枝條都剪去，進(jìn)行疏剪以后，就會(huì)增強(qiáng)植株的通風(fēng)和采光。