國產蘆筍種子價格在每斤3500元左右，進口蘆筍種子每斤4000-5000元，春季可在四4-5月播種，秋季可在7-8七月進行播種。
在溫度濕度合適的情況下，蘆筍種子在播種后10天左右即可開始出苗。
蘆筍種子不可以直接種，因為蘆筍種子皮厚堅固，并且外邊有一層蠟質，吸水是比較困難的，所以在播種前需要先進行催芽才行。
將已經浸泡好的蘆筍種子撈出放到瓦盆中，將瓦盆置于25度左右的溫室環境中，另外，每天早晚要用溫水沖洗一次，大概2-3天后有種子會露白發芽。
早春播種的蘆筍種子，一般在5-6月份的時候即可發芽開花。
春季播種一些蘆筍種子到小盆里，要把盆放到有光照的地方，一段時間之后就可看到幼苗長出。
等蘆筍幼苗長到有30厘米高后將它們種植到苗床上，然后還要在苗床上挖一個7.5cm的洞，這樣做可以更透氣，促進蘆筍苗的發育。
通過合理間作、松土培肥、割除地上莖來管理田間的蘆筍。合理間作：可以和花生、綠豆等矮桿作物間作，不可以和玉米、小麥等高桿作物間作，間種作物要距離蘆筍0.5米以上。松土培肥：
蘆筍種植每年需施肥3-4次，分別為催芽肥、壯筍肥、秋發肥。催芽肥：3月份結合耕翻，畝施2000-3000kg腐熟有機肥及20-30kg高氮復合肥。壯筍肥：6月上中旬，畝施10-15kg高氮復合肥。秋發
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