百合種子食用
百合種子具有藥食兩用價值，食用的話鮮吃可以做菜，也可以熬粥，食用具有清熱降火之效，可以治療更年期出現的乏力，食欲不振，低熱，口渴等癥狀。
百合種子能直接吃嗎
百合種子可以吃，但是不可以直接吃。百合種子除了口感上有一定苦澀，平時的時候可以用來泡水喝，夏季有清熱解火的作用，冬季可以增強體質，保證睡眠。
百合種子有毒嗎
百合種子有微毒，但不會對人體造成傷害，白合種子和百合的功效是一樣的，具有清熱養心祛痰的作用，但是只要是能夠入藥的東西，超過一定的劑量就是會有毒副作用了。
孕婦可以吃百合種子嗎
對于百合種子，孕婦大多是不建議食用的，因為百合有一定的微毒，有可能會影響到胎兒的生長發育，所以懷孕期間最好是避免吃或者是少吃為好。
百合種子發芽了能吃嗎
百合種子在發芽后，成分和性能都發生變化，最好是別吃。百合是非常好的藥品，可以清熱解毒，而且還有凝神安心的功效，是夏季果蔬中營養佳品。
百合種子吃法
將綠豆放在清水中浸泡2小時，將百合種子和大米放在鍋里用大火煮開，然后轉小火慢熬，大約半小時至濃稠，加入適量冰糖至融化即可。
百合種子功效
百合種子是可以當食物吃的，也可以當藥品用，百合種子是有清熱解毒和凝神安心以及去火的功效的，但是每個人的體質不同，不要隨便吃。
