西紅柿存放時間
西紅柿一般可以保存7天左右，可以放入冰箱冷藏，也可以選擇在常溫環境下落放入塑料袋中真空、密封保存。需要注意的是，它不能冷凍，否則肉質會像水泡一樣破裂。
西紅柿常溫放多久
把西紅柿放在常溫環境下保存的話，可以把西紅柿放7天，但西紅柿切開后常溫只能放置兩天。
西紅柿放冰箱放多久
西紅柿最好不要放在冰箱里保存很長時間，放置2~3天即可。放置時間過長的西紅柿肉質會變成水泡狀，變得柔軟腐爛。
煮熟西紅柿放多久
將西紅柿洗凈切成小塊放入大玻璃瓶中，然后放入炒鍋中煮20分鐘后，蓋子趁熱蓋緊，冷卻后放入陰涼的地方，這種方法可貯藏半年以上。
西紅柿保存方法
1、冷藏：西紅柿最好在2-4度下冷藏，10天內保持新鮮和營養。不能溫度過低，否則它就會因凍傷而腐爛，冷藏時最好單獨放置或用保鮮袋包裝。
2、冷凍：西紅柿買回來洗干凈，表面晾干，放在食品袋里，放在冰箱冷凍室里，3小時后幾乎可以凍結，放在冰箱里，冬天隨時可以解凍做菜，味道和營養都很好。
3、煮熟：西紅柿買回來后洗干凈，選擇大口瓶，切西紅柿，把瓶子放在蒸鍋里煮20分鐘，把蓋子放在熱蓋上，取出冷卻后放在涼爽的地方，蔬菜不足的時候取出來，炒菜和湯是很好的選擇，味道很好。
