木耳不屬于根莖，木耳的根可以吃。木耳屬于食用菌，可以吃遍全身，但木耳根部的纖維含量很高，一般很難咬吃。
1、木耳屬于食用菌，全身營養價值是一樣的，它不僅好吃，而且營養豐富，尤其是鈣和鐵。
2、木耳富含維生素A和維生素C，熱量低，脂肪少。經常食用能夠益肝、清熱涼血、利尿、降血壓等功效。很適合老人吃。
3、木耳鈣含量很高，草酸含量極低，是補鈣的最佳經濟菜肴。同時艾葉中有一種粘液，對防癌有很好的效果。
木耳屬于食用菌，可以吃遍全身。但在日常生活中作為菜肴烹飪時，木耳的根被去掉，重新食用。由于黑木耳的根部是黑木耳的載體，這部分含有較多的灰塵和硬組織纖維，所以很難清洗和食用，也很難咬碎，所以大多數人都會棄之不用。
木耳菜通常在氣溫20℃以上時露天播種，一般在4月播種，6月即可收獲。種植前，需要進行整地施肥，可以通過覆膜提高地溫。播種前將種子浸泡催芽，采用條播或撒播。種植時應保持合理株距，木耳菜出苗后，保持土壤濕潤，及時澆水，雨季及時排水防澇。及時采收嫩梢與葉片，還需防治褐斑病、灰霉病等病害。
木耳菜不是發物。它既可野生又可人工培植，色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，濕潤時半透明。木耳的種類主要有毛木耳、皺木耳、燕耳等。其中，毛木耳實體初期杯狀，漸變耳狀至葉狀，膠質、韌，干后軟骨質，大部光滑，基部常有褶皺。皺木耳實體群生，膠質，干后軟骨質，幼時杯狀，后期盤狀至葉狀，邊緣平坦或波狀。
1、木耳菜植株高時需要搭架引蔓。2、注意事項：選用生長勢強、分枝多、耐高溫、耐干燥的優質品種進行栽培，播種前要對種子進行催芽處理，種子“露白”即可以播種，播種前將種田深翻、耙平，同時施足基肥，并要及時搭好大棚，播種最好采用直播方式，出苗后要保持適宜的溫度，還需及時中耕除草、施肥。
木耳菜一般在每年的4月份進行種植，其種植時間一般與溫度有所關聯。木耳菜在種植之前要進行土地整理、施肥工作，以便順利出苗。種植前還要提前進行浸種催芽，具體操作是放在50度的溫水中泡半個小時，然后在28度的溫水中再泡5個小時。種植密度不宜過大，出苗以后做好澆水工作即可。
木耳菜耐高溫高濕，產于亞熱帶地區，生長在疏松肥沃的沙土上，植物生長溫度在25~30℃。木耳菜有紅落葵、青梗落葵、葉落葵和白花落葵四個栽培品種。木耳菜一般在4月播種，6月可收獲，播種前需浸泡催芽，整地施肥后即可播種，可采用條播或撒播。木耳菜種植時需保持合理的株距，出苗后及時澆水，還要注意防治病蟲害。
壁虎大家應該都見過，那么你養過壁虎么？壁虎晚上關燈會到處亂爬么？它會自己離開家里么？這小編我還真的不清楚，為了解答大家的疑惑，我決定搜羅網上的知識，為大家整理一份詳細的壁虎養殖攻略，一起來看一下吧。壁虎晚上關燈會亂爬
驢屬草食類動物，驢肉細嫩鮮美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驢的抗病力強、耐粗飼、易飼養、好管理、繁殖快，放養、圈養均可，且投資小，很適合農戶小規模飼養。所以在農村我們經常可以看到三五只驢。養驢配種有哪些注意事項
中國土地市場網是全國性土地交易信息發布平臺，據不完全統計，網站年均發布各類土地市場信息30余萬條，主要服務于各級自然資源行政主管部門、土地和房地產市場咨詢研究機構、高?？蒲袉挝灰约案黝愋枰私馔恋亟灰仔畔⒌钠?/p>
有很多人對養兔子的風水很講究，那么養兔子到底對主人的風水有沒有影響？古人都很信風水一說，小編認為養兔子對風水還是有一定影響，老家里有一句話叫屬兔子的不能養兔子，當然了，這可能是封建迷信，也不用太去較真，也是因人而異。
大蒼蠅很多人都很厭惡吧，天天在房子里飛來飛去，那么家里突然多出許多蒼蠅是什么情況？難道這代表著什么么？為了給大家解答疑惑，小編搜集了網上的各種資料，整理成下述的資料供大家參考，下面就跟著小編一起來學習一下吧。家里有
公司介紹： 2021上海紡織面料及輔料展覽會 時間：2021年10月27日-29日 地點：上海世博展覽館（上海市浦東博成路850號） 組織單位：上海泰威展覽服務有限公司 前言 上海，中國大
公司介紹： 2021上海紡織面料及輔料展覽會 時間：2021年10月27日-29日 地點：上海世博展覽館（上海市浦東博成路850號） 組織單位：上海泰威展覽服務有限公司 前言 上海，中國大
