如果冬季氣溫適宜，金彈子是不會掉葉子的，因為它是一種常綠和半常綠的植物，但如果冬季的環境非常惡劣的話，它就會有掉葉子的情況，所以在冬季不管是掉葉子還是不掉葉子都是屬于正常情況的，不必過于擔心。
大多數情況下，盆栽金彈子是不會掉葉子的，但個別時候，金彈子會在冬天落葉，比如冬季溫度實在是太低，導致植株凍傷，從而引發掉葉。
金彈子是可能會在冬天出現葉子掉光的情況的，但只要根系沒有受損，一般就不會造成植株死亡，保持通風光照充足，盆土略濕，就還能在第二年長出新葉來。
冬天氣溫低時，金彈子的抵抗力下降，可能會感染生銹病、葉斑病、炭疽病等，從而導致葉片掉落，這時應及時摘除病葉，同時噴施廣譜性殺菌藥，防止病情蔓延。
冬天氣溫下降，光照強度變弱，光照時間也可能縮短，給金彈子澆水要見干見濕，溫度較低時，盆土應處于偏干狀態。
要是金彈子掛著果子爛根落葉，需要在脫盆修根時把果子都摘掉，如果不摘掉果子，養分消耗多，植株壓力大，就不容易生新根，就很難成活了。
金彈子一般種植3-5年才可以結果。因金彈子雌雄異株，所以金彈子有掛果和不掛果兩種。也有雄株掛果的，但雌株掛雄花可能性很小。種植金彈子在春季發芽前控制水分，保持偏干狀態，以免樹葉過大枝芽伸長。修剪有幾個關鍵時間，一是春季發芽前，3月前；二是夏季剪去春季生長過長枝條；三是入秋待枝增粗剪后孕育春芽。
金彈子一般種植3~5年才能結果。金彈子雌雄異株，雄株不結果，雌株也要授粉結果，偶爾有雌雄同株，4月份開淡黃色的花，花形如瓶，香氣若蘭，雌株授粉后5月份結果，10月份結果從綠色變成橙色，形狀像彈丸，所以被稱為金彈子。金彈子除了種子繁殖之外，還可以進行扦插繁殖，明確雌雄株，利于養殖掛果盆景。
在栽種金彈子時，就應該施加足量的基肥。施肥一般是在春秋季節，夏天也需要少量施肥，到了冬天應該停止施肥，主要施用有機肥料，可施用腐熟的人畜肥料或漚制發酵后的肥料，一定不能施未腐熟的生肥，要適當控制施肥量，施肥量不要過多。盆景施肥原則是以腐熟的有機肥為主，適當混合化學肥料，做到薄肥多施。
金彈子過冬需要做好保暖措施，建議在家里溫度高的地方養殖，必要時進行一定的防寒護理。平常養護時需要放置在溫暖陽光充足的場所，夏天應該稍微遮蔭，冬天應該放在室內，生長期應經常施肥，夏秋應增加磷肥，春季3月進行修剪，剪去雜亂的樹枝和過密的樹枝，每2-3年翻盆一次。
一般金彈子的嫁接時間選擇5月上旬為宜，這時候時嫁接的最好時間。在嫁接的時候要注意將沒用的枝條都剪掉，只留下健壯的枝條，在劈的時候注意深度，另外刀要經過消毒才行。嫁接完成后注意綁緊，套上袋子，防止強光直射。
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