桔梗咸菜是桔梗根，別名嬰兒花、帽子花、鈴花等，屬多年生草本，將其斷裂后，其橫截面可見放射狀裂紋，表皮白色，形成層褐色。
桔梗咸菜是桔梗科的植物，桔梗咸菜是桔梗和莖組成的咸菜，當然不僅如此，收集這兩種材料后，在新鮮的時候剝下外皮，撕成幾瓣，晾干，把桔梗放入冷水中浸泡12小時，浸泡變軟后取出，加入材料腌制即可。
桔梗咸菜從遠處看顏色和辣白菜有點相似，其材料是桔梗根，腌制后咸菜表面呈辣紅色，每根都像土豆絲，看起來很有食欲。
1、桔梗咸菜主要由桔梗和芝麻制成，其中桔梗含糖高，富含維生素B1、維生素c、多種桔梗皂苷、遠志皂苷、前胡皂苷、桔梗聚果糖等。
2、桔梗具有祛痰排膿的作用，可作為咳嗽、痰多、咽痛、肺膿腫、吐膿的輔助食療，此外還具有解熱、鎮痛、消炎、鎮靜等作用。
壁虎大家應該都見過，那么你養過壁虎么？壁虎晚上關燈會到處亂爬么？它會自己離開家里么？這小編我還真的不清楚，為了解答大家的疑惑，我決定搜羅網上的知識，為大家整理一份詳細的壁虎養殖攻略，一起來看一下吧。壁虎晚上關燈會亂爬
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