海南島地處熱帶北緣，這里長夏無冬，入春早，升溫快，日溫差大，冬季溫暖，稻可三熟，菜滿四季，是香蕉、火龍果等水果的理想種植基地。
海南適合種植的水果有很多，如香蕉、葉子、木瓜、番石榴、紅毛丹以及菠蘿等，因海南屬熱帶季風氣候，氣溫、光照等都很適合植物生長，所以很多水果、蔬菜都可以在海南種植。
1、紅毛丹：海南紅毛丹成熟時果是紅色的，核近似于芝麻，味道類似于荔枝。只有海南島的保亭和三亞有種植較大面積的紅毛丹。
2、椰子：海南椰子在高溫、陽光充足的條件下生長發育良好，在低海拔地區、海洋沖積土和河岸沖積土，其次是砂壤土，再次是礫土，粘土最差。
3、菠蘿蜜：海南菠蘿蜜需要高溫、無霜的氣候，最冷月平均氣溫不低于12℃，積溫在7500℃以上。
海南菠蘿蜜現在已成為海南水果中的一大特產，由于菠蘿蜜是世界上最重、最大的水果，最重超過50kg，加之果實肥厚柔軟，香味濃郁，故被譽為“熱帶水果皇后”。
1、看軀體：身胚大的為雄鳥，小者為雌鳥。2、看頭形：頭大而扁者為雄鳥，頭小而圓者為雌鳥。3、看嘴形：嘴粗而長者為雄鳥，嘴細而短者為雌鳥。4、看嘴和腿的皮色：雄鳥的嘴為玉白色，腿呈肉紅色；雌鳥的嘴與腿均為灰色。5、聽鳴聲：雄鳥的歌聲優美而激昂，雌鳥的歌聲較低沉且不甚悅耳。
海南是全國最大的胡椒主產區，其中海南胡椒當屬大坡胡椒最好，也是當地特產。大坡當地擁有獨特的高酸性，含氮量高的紅土地，所以這里生產的胡椒果形正、果粒大、溫熱力更足、辣味更濃。除了傳統的黑白胡椒工藝之外，還有著香胡椒，青胡椒的工藝。
對于海南黃花梨，在剛開始先不要著急上手，先放置一段時間，后期一定要少盤多放。因為即便是在放置的時候，海南黃花梨也會會自行分泌油脂。然后再手盤，就可以讓油脂分布地更加均勻，后期的包漿才會更加的通透、有光澤。
海南適合種植?蘆薈、廣藿香、龍血樹、肉桂、小葉地等藥材。其中蘆薈是一種用途很廣的藥用植物，它具有很強的殺菌能力，并能促進血液循環和新陳代謝。廣藿香歷史上以莖粗結實，斷面發綠，葉厚柔軟，香氣濃郁，藥效佳而馳名中外。小花龍血樹可提取我國中醫傳統用的內外傷科要藥“血竭”。
海南種植的蔬菜品種是非常多的，常見的有絲瓜、苦瓜、冬瓜、韭菜、南瓜、黃瓜、豆角、水瓜、芹菜、茄子、四角豆、四季豆等等。其中蘿卜品種眾多，分為白蘿卜、胡蘿卜、青蘿卜等多種。茄子這種蔬菜食用后有著清熱解暑、抗衰老、降脂降壓等功效。
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