梨子是秋季9月份的水果，常見的梨子品種有：雪花梨、鴨梨、蘋果梨、庫爾勒香梨、酸梨、皇冠梨、秋月梨、南果梨等。
梨子不是冬季當季的水果，冬天吃梨子是反季，冬天可適量的吃梨子，補充人體所需的水分，但反季水果的營養價值比較低，冬季適宜食用當季的水果。
梨子適合在12月上旬封凍之前種植，適宜在砂土地和排水好的黑土地中種植，果實在秋季7-8月份成熟。
梨子常見的產地有河北、山東、遼寧等地，通常在每年的9月上旬到10月下旬開始采摘上市，梨子的上市價格大概在10元/3斤左右。
吃梨子的季節是9-10月份，秋季吃梨子最合適，梨肉飽滿多汁，味道甘甜爽脆，新鮮的梨洗凈后可直接食用，將其做成罐頭、甜湯、梨膏等味道尚佳。
梨富含葡萄糖、蘋果酸、果漿、維生素等多種營養元素，經常食用有助于清熱化痰、美容養顏、生津潤燥等功效。
先把梨子籽晾干后放在貯藏室內保存，按照3：1的比例將濕沙和種子混合，每天攪拌，種子經過催化過程會陸續長出小芽，待其露白后播種；再準備幾個排水透氣良好的盆，將種子種下約一公分，大約20天左右就能長出小苗。梨子喜土壤肥沃、土質深厚松軟、通透性良好、保水性強的土壤，土壤中的PH值應選擇在5-6之間。
種梨子的籽要選擇透水性好、透氣性強的沙質土壤，土壤呈中性或弱酸弱堿性，并施足底肥。然后，將種子浸泡在水中12小時以上，之后均勻地撒在土壤中，播種后覆蓋沙土，并噴灑適量的水。梨窖存放梨果的前幾天，地窖要晝開夜關，窖內溫度最高不得超過20℃，最低不得低于0℃，最佳儲存溫度為1~5℃。
在盆栽中種梨子籽，首先將收集好的梨子籽放在杯中，杯子要事先墊一些較軟的紗布并將紗布浸濕，杯口封上保鮮膜并扎一些透氣孔，最后放在通風的位置等待發芽即可種植在小盆栽內。常見梨的食用方法有梨汁雞翅、梨汁羅漢果、梨子泥等。制作梨子泥時，先用鍋把梨蒸熟，把熟的梨去皮，放到拌和機里拌和，成泥狀時裝碗即可食用。
梨子是我國除了蘋果之外的另一大水果品種，在我們的生活中很常見，幾乎隨處可以買到。吃梨子的好處想必大家都略知一二，一般我們都會用來直接食用，或者是搭配其他食材蒸熟了再吃，其實梨子做的罐頭也是非常美味的。梨罐頭家庭
葉面呈現黃色圓形病斑，并有橙黃色真頭大的小點，從這個癥狀來看可以確定是梨銹病，這是比較常見的一種病癥，一般侵害果樹葉片，除了梨樹之外，山楂、海棠等也會出現梨銹病，雖然其一般不造成嚴重危害，但是還是要做好防治措施，以免進一步發展。
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