褚橙是秋季10月份的水果，褚橙也是冰糖橙、甜橙的一種，褚橙在冬天不屬于反季水果，冬天是適合吃褚橙的季節，適量的食用可補充人體所需的維生素、微量元素等，還能起到增加免疫力的作用。
褚橙適合在在秋季9-11月或春季2-3月栽植，適宜在南方溫暖濕潤的地方種植，果實在秋季的10月份開始成熟；
褚橙是云南特產的水果之一，常見的產地還有云南、貴州、四川、廣東、臺灣等地，通常在10-11月份成熟后開始采摘，11月中下旬上市，上市的價格大概在15元/斤。
吃褚橙的季節是10月份到第二年的3月份，冬季節吃褚橙最合適，果肉飽滿多汁，味道酸甜適中，可直接切開果皮食用，或是將其做成蛋糕、果汁、甜湯等味道極佳。
褚橙富含蛋白質、維生素、膳食纖維、視黃素以及微量元等多種營養成分，經常食用可以起到保護血管、降低血脂、美容養顏等功效。
褚橙一般都是10-11月份左右相繼成熟，一般在11月份就開始大量上市了。 褚橙可以在初春和初夏的時節種植，花期和其它的橙子品種是一樣的，都在春天，大約四月份左右，等到10月份就會相繼成熟，成長周期大約是7-8個月左右。
褚橙在自然的生長環境下會在秋季的時候開花，一般在10月底到11月份的時候果實就會成熟。褚橙一年只會結一次果實，一般褚橙從發芽到結果需要養護3年的時間才可以，這時候的養分累積才會比較多。
褚橙的含糖量為11%，甜度一般在13度左右，屬于高糖的水果，它適合種植在土層深厚、肥沃的土壤中，生長期間要做好排水和灌溉的措施，成長期做好修剪和防病蟲害的工作，這樣種植出的褚橙甜度會增加些，它屬于寒性的水果，體寒的人不適合多吃。
褚橙與一般橙的成熟時期差不多，果實成熟期在秋季的10月~11月，上市價格大約在20元/斤左右。褚橙一般一天吃1-2個就可以了，適量食用具有一定開胃生津、止咳化痰以及促進消化道作用，對人體的健康具有一定好處，也可滿足人體的日常能量需求。
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