一般來說，牛奶果指的就是?？浦参锏墓麑?，它有著很高的營養價值和食用價值，果實中的含糖量是并不高，不屬于高糖水果，它不是雜交和嫁接出來的。
牛奶果是熱帶水果，這是一種熱帶的果樹，原產地在加勒比海地區，我國也有少量栽培，主要產地為廣東、海南、云南等省份。
牛奶果應該屬于夏秋季節的水果，果實從7月份開始成熟，果期可以長達5個月，每斤牛奶果的價格在20-40元不等。
牛奶果的果實為球形倒卵狀，果實長度在5.5厘米左右，果皮表面呈紫灰色，非常光滑，里面有種子4-8枚。
牛奶果性涼，是一種涼性水果，腸胃功能不全或者是脾胃虛寒的人是不能吃這種水果的。
牛奶果口感：牛奶果這種果實口感是非常綿密的，味道甘甜，很受歡迎，吃起來十分好吃。
牛奶果功效作用：牛奶果這種果實的的營養價值是非常高的，有著補血、增強免疫力、促進消化等功效。
牛奶果吃法：牛奶果是可以直接食用的，也可以與不同水果搭配制成果汁，或者是做成干果。
1、種子繁殖：全年均可播種，播種后15-30天出苗，冬季播種出苗時間長一些。2、扦插繁殖：除了冬季氣溫低，其他三個季節都可以扦插繁殖，將兩年以上的樹枝剪成10-15厘米的段，扦插在疏松土
牛奶果通常情況下在7月份開始成熟，一直到12月結束，果實成熟的時間非常長，長達6～8個月之久。當牛奶果表皮的顏色由紅色轉為紫黑色，此時果實已經成熟，即可摘食，牛奶果的果肉為橘黃色，吃起來香甜滑嫩，味道就像牛奶一樣，平時不要食用太多，否則會加重人體的腸胃負擔。
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