水花生屬于水生植物，它也屬于挺水植物，一般是生長在水里，所以水花生不屬于陸生植物。
水花生是莧科，蓮子草屬多年生植物，它屬于一種草本植物，植株是比較矮小的，也不含木本植物有的木質(zhì)化細胞，所以它屬于草本植物。
另外水花生也屬于一種雙子葉被子植物，它是有被子植物都有的六大器官的，所以它不屬于裸子植物。
水花生的葉片是矩圓形的，葉片顏色是綠色，一般會在每年的5月份至10月份開花，花朵的顏色大多是白色的，一般喜歡在沼澤或者是水溝里生長。
另外水花生全株都可以入藥，它有清熱利水、涼血解毒的作用，還可以用作飼料，主要是早海拔低而且氣候相對比較暖濕的地區(qū)生長著。
水花生一般是在每年的春季種植，時間大概是3月份到4月份之間，最晚要在5月份種植好，一般春季的溫度是適合水花生生長的，它的種植方法是種子播種。水花生種子可以大棚種植，大棚種植的時間和露天種植的時間是一樣的，一般都是3月份左右種植。
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