紫菜屬于水生植物，也屬于挺水植物，一般它是在水里生長的，所以它不屬于陸生植物。
紫菜是一種在水里生長的植物，一般它是喜歡溫暖的環境的，所以它適合生長在溫帶、亞熱帶和熱帶海域等這些地區。
紫菜是紅毛藻目紅毛藻科植物，它既不屬于常綠植物也不屬于落葉植物，因為常綠植物和落葉植物都是要求有樹葉的，而紫菜是沒有樹葉的，所以它兩者都不屬于。
其次紫菜也不屬于被子植物或者是裸子植物，因為它是沒有種子的，紫菜不是依靠種子繁衍后代的，所以它不屬于被子植物也不屬于裸子植物。
紫菜是一類生長在潮間帶的海藻，一般在我國的沿海區域都是有分布的，另外，紫菜是含有豐富的蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質的，是一種具有很高營養價值的食物。
紫菜苔的品種不同，播種時間也不同，在長江流域和蘇州地區，如果是早熟品種，8~9月可以播種，若是中熟品種，9月左右可以播種，晚熟品種，9~10月可以播種。播種過早，易發生病毒病和軟腐病，播種過晚，葉片少，生長量不足，菜薹產量低。紫菜苔播種要求選擇肥沃的砂質壤土或土壤，育苗床應采用砂壤土或壤土。
紫菜不是發物，吃紫菜的時候可以根據自己的喜愛進行，但在吃紫菜的時候也要注意適量。發物是指特別容易誘發某種疾病或加重已發疾病的食物，發物中的某些動物性食品中含有某些激素，會促使人體內某些機能亢進或代謝紊亂，例如糖皮質類固醇超過生理劑量時能誘發感染擴散、潰瘍出血、癲癇發作等，造成舊病復發。
海苔都是紫菜，但是紫菜不全是海苔。紫菜為藻類植物紅毛菜科壇紫菜、條斑紫菜、同紫菜、甘紫菜等多種野生紫菜的藻體。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。營養價值：預防甲狀腺腫大，促進生長發育，預防腫瘤，提高免疫功能。
1、播種時間：紫菜苔種植時間一般在7月至9月下旬，8月下旬播種最佳。2、苗期管理：首先苗床要深翻平整，每平方米播種1~2克。3、定植：待其出苗后進行定植，定植前要施足底肥，每畝施入2500公斤的腐熟農家肥或者100公斤的復合肥為宜。4、田間管理：做好田間管理及病蟲害防治工作。
紫菜主要產于沿海地區，在我國的福建、浙南沿海地區養殖著大量的紫菜，在北方地區則主要養殖條斑紫菜。我國南方最早養殖海帶、紫菜的地區是福建省霞浦縣。紫菜的常見種類有壇紫菜、條斑紫菜、圓紫菜、長紫菜和甘紫菜。
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