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車?yán)遄拥奶鸲炔⒉皇呛芨撸话阍?00克中只含有8克的糖分,比一般水果的含糖量都要低,小個(gè)車?yán)遄犹鸲纫话阍?2.9,另外只要甜度達(dá)到17,就滿足進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)了。
車?yán)遄拥奶鸲仍?0-15左右,通常甜度高的車?yán)遄訒?huì)更好吃些,有些車?yán)遄拥奶鸲茸罡吣苓_(dá)到30。

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車?yán)遄拥奶鸲扰c它的品種也有一定的關(guān)系,一般普通的車?yán)遄邮呛诩t色的,口感比較一般,而精品的車?yán)遄觽€(gè)頭就比較大,口感更爽甜,而極品的車?yán)遄硬粌H個(gè)大均勻,而且甜度就跟蜂蜜一樣。
車?yán)遄拥奶鸲纫话惴譃?個(gè)等級,辨別車?yán)遄拥奶鸲瓤梢钥垂帲乔嗑G色的口感比較鮮甜,另外比較飽滿有彈性又很光亮的車?yán)遄右矔?huì)比較甜。

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車?yán)遄訉儆跍匦缘乃哂薪∑⑽负妥萄a(bǔ)的功效,車?yán)遄拥目诟衅嗟模胀ǖ能嚴(yán)遄訒?huì)有些酸,大部分的還是甜的。
一般想要車?yán)遄釉黾犹鸲龋梢栽谫I回來后放一晚再吃,也可以和蜂蜜、砂糖拌著吃。