白瓜適宜在春季的5月份之后進行播種，在北方一定要保證適宜的氣溫才能進行播種，一般氣溫穩(wěn)定在15℃左右的時候才能種植白瓜，在南方的話，一般建議在5-7月份進行播種。
盆栽白瓜播種時間：盆栽白瓜一般可以選在春季的5月上旬進行播種，也可在秋季9月上旬播種，具體播種時間根據(jù)當?shù)貧夂虬盐蘸脮r間，不能過早或過晚。
白瓜播種溫度：通常情況下，白瓜生長適宜的溫度在20-25攝氏度左右，所以白瓜適合在20-25攝氏度左右進行播種。
準備工作：在播種白瓜種子前，先要選好適宜的種子，然后再進行催芽，播種前還要準備好土壤，保持土壤疏松、透氣，加入有機肥保證好養(yǎng)分。
進行播種：往土壤中澆足水分，保持好土壤濕潤，之后將種子發(fā)芽端朝下播種，覆蓋薄薄細土，注意好養(yǎng)護，等待小苗長出。
白瓜播種要想發(fā)芽快，可以將白瓜種子浸泡到50-60度的溫水中，水溫降低到30度時，再將種子再放清水中浸泡5-6小時，然后撈出來晾干，包裹到濕毛巾中，放到25度左右的溫室中進行催芽。
1、主要產(chǎn)地：黑龍江和內(nèi)蒙古都是白瓜子的主要產(chǎn)地，黑龍江省密山市和內(nèi)蒙古涼城縣的白瓜子，片大、仁足、色白，品質(zhì)優(yōu)良。2、白瓜子的功效：白瓜子富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常吃白瓜子能預防腎結石的發(fā)生，此外，白瓜子含磷豐富，對前列腺有保健作用，食用白瓜子可預防前列腺肥大。
白瓜喜歡在溫暖的環(huán)境里生長，它不耐寒，當土壤的溫高于15℃之后在進行種植，要根據(jù)它的生長習進行種植，最好的種植時間可以選在4月份之后，這樣白瓜才能更快的生根發(fā)芽，太早的種植，白瓜是很難發(fā)芽的。
白瓜生長周期在12O天左右，它是一種喜溫作物，不耐寒，冬季過后，土溫15度和氣溫20度以上才可栽培，適宜的生長溫度在20度至25度之間，因此可以在春季5月上旬播種，還可在秋季的9月上旬播種，當它開始伸蔓時要追肥，主要是追加尿素、硫酸鉀。
白瓜的種子可用熱力處理法，即浸泡在溫水中殺菌，不會對種子造成損傷，白瓜喜歡溫暖的環(huán)境，不耐寒，一般土溫15度和氣溫20度以上的季節(jié)栽培，在廣東，可以在4-8月份播種，春植白瓜一般在4月份直播，時間不可太早，易受凍害，出苗緩慢且不整齊，影響產(chǎn)量。
小白瓜挑選的時候，一定要選擇后尾開花的地方比較大的，因為成熟度比較高，口感更甜，而且要選擇那種個頭中等的，也可以選擇那些長的比較丑的，這樣的一般味道都比較香甜，也可以看它的顏色和大小，要選擇純白色或者白色帶點黃的，至于大小要選擇適中的，不能太大也不能太小。
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