竹筍生長在哪里
竹筍喜溫怕冷，主要分布在年降雨量1000~2000mm的地區，在我國主要分布在秦嶺、漢江流域到長江流域以南的各個地區，還有臺灣省、黃河流域等。
竹筍喜歡生長在土層深厚、土質疏松、肥沃、濕潤、排水和通氣性好的土壤中，土壤pH值最好是4.5~7，大多生長在溪河岸畔、河灘、海拔500米以下的丘陵山腳。
竹筍生長環境
竹筍喜歡溫暖潮濕的氣候，土層深，土壤微酸性或中性，一般要求年平均氣溫≥17.5℃，極端低溫>-6℃，年降水量不低于1400mm，冬天霜凍少，低溫時間短的條件下，可以越冬。
竹筍生長條件
土壤：一般來說，土壤越貧瘠，竹筍越小，生長速度越慢，在肥沃的土壤中，竹子個體越大，生長的竹筍也越強壯，生長速度越快。
溫度：竹子筍長的適當溫度在年平均氣溫10度以上，在溫度低的環境下，竹筍開雖然可以萌發，但生長極慢，在我國北方，氣溫低，一般不適合竹類生長。
濕度：竹筍的生長速度與環境濕度密切相關，竹筍的生長需要保障足夠的水分和濕潤的環境濕度
生長過程
竹筍首先通過根部發芽生長成竹筍，到了春天，竹筍就會出土，慢慢的外殼會脫落，然后從中間拔出枝條。竹子開始拔節，很快就能長到十幾米的高度，竹子開花結果后，竹子開始落葉，不再生長新葉子，直到枯黃死亡。
