百里香的別稱地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草，品種有法國百里香系、德國百里香系和檸檬百里香，三種百里香各自特征功效、形狀均不同。
百里香可以扦插，選擇健壯的枝條，并且將枝條剪取下來，枝條長度5厘米左右，枝條最好帶頂芽，扦插到花盆中，然后澆水保濕，等待枝條生根，一般3周左右就會生根。
百里香的扦插對時間沒有要求，四季都能進(jìn)行，不過最好選在春季的三月到四月之間，成活率高。
百里香扦插時要注意除了夏天之外，其他季節(jié)都是非常適合繁殖的，另外在扦插時要合理地澆一次定根水，這樣能幫助它快速服盆。
百里香扦插后，注意及時保濕處理，三周的時間便可生根。此時可以正常養(yǎng)護(hù)，但要注意就是在雨季的時候注意排水，一定不要讓花盆里面積水，否則容易爛根。
1、開花時間：百里香的花期因各地氣候不同而有所差異，但多集中在每年的6~8月。2、地理分布：甘肅、遼寧、陜西、青海、陜西、河北等地分布最為集中。3、泌蜜條件：泌蜜最適溫度16~25℃，最適相對濕度70~80%。4、蜂蜜產(chǎn)量：一個花期每個生產(chǎn)群可產(chǎn)蜜20~30斤，豐產(chǎn)時每群蜂的產(chǎn)蜜量可達(dá)50斤以上。
日常養(yǎng)殖中可以隨時對百里香進(jìn)行修剪，百里香幼苗階段，進(jìn)行一次摘心處理，可促進(jìn)分枝生長。如果百里香的植株太多茂盛，又有點(diǎn)雜亂，就要對枝條進(jìn)行修剪，把多余的枝條剪去。保證光照的需要，通風(fēng)透氣以及整體的造型美觀。
百里香葉子干枯可能是因?yàn)闈菜划?dāng)、施肥過量、光照太強(qiáng)、溫度太低導(dǎo)致的，澆水要見干見濕，維持土壤的微微濕潤即可，夏季做好遮陰的措施，其他的季節(jié)可室外養(yǎng)護(hù)，使其能見到充足的陽光，冬季可搬到室內(nèi)養(yǎng)護(hù)，環(huán)境干燥可噴水保濕，注意薄肥勤施的原則。
百里香通常用播種法進(jìn)行種植，要選在春季的三四月份，這時溫度穩(wěn)定，播種后植株能更快出芽，若是北方地區(qū)栽種，要根據(jù)所在地的氣候溫度決定時間，否則溫度低會影響出苗率。百里香養(yǎng)護(hù)時一般兩年左右就要換盆一次，這樣能讓它健康生長。
百里香是多年生的，百里香屬于一種多年生的植物，百里香在第二年還是會再次開花的，百里香可以存活十年以上的時間，具體情況要看種植地的環(huán)境與氣候，百里香種植當(dāng)年就可以開花，并不需要一年種植一次，百里香并不會在花期結(jié)束之后枯萎。
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