烏梅一般是在每年的5月中旬，它的原產地是浙江，目前在很多其它地區也有種植烏梅，比如有河北、山東、湖南、湖北、福建等地區。
烏梅屬于是浙江的特產，一般浙江的湖州是烏梅之鄉，這里的烏梅品質是最好的，而且它的味道是酸甜可口的，產量也相對比較高一些，它的價格大概是10元到12元一斤。
烏梅屬于是梅的一個品種，梅的品種還包括了楊梅、西梅、話梅等等，一般最好吃的品種是話梅，它的味道酸甜，個頭一般是比較大的，而且含有豐富的營養，價格是8元一斤。
烏梅的功效是有很多的，常見的功效是可以健胃消食，另外適量的食用烏梅還可以治療肺虛久咳和久瀉久痢，同時它也有緩解嘔吐的作用，但是在食用的時候需要注意量，一般一天吃6到10個就可以了。
烏梅適合在濕潤的土壤中種植，一般在它生長的過程中需要注意它接受光照的時間，一般一天6個小時的光照就可以了。
烏梅的種植時間大概是在每年的3月份左右，一般種植好以后環境合適的話半年就可以開花結果了，它的上市時間大概是5月份以后。
烏梅喜陽。烏梅對光照具有要求，它們喜歡生長在陽光充足的環境中，在南方地區通常把向陽的坡地作為烏梅的種植地，否則植株會發育不良。種植烏梅還要選擇肥沃的沙壤土，且地勢要高，因
種烏梅可以施腐熟的堆肥或人畜糞尿等肥料，在開花結果期還可適當追施氮鉀磷復合肥。種植烏梅時需要注意選地，應選擇向陽、肥沃、排水性好的沙質壤土，地塊位置盡量要高，管理得當2-
烏梅，又叫做梅實、黑梅、熏梅、桔梅肉。烏梅是一種喜歡溫暖、濕潤、光照的植物，十分的耐寒、耐寒，但是怕積水，有著頑強的生命力，對于種植環境的要求比較高，一般土質疏松、肥力比較充足的地方是適合種植烏梅的，注意如果是黏土或者鹽堿地的話，千萬不要種植烏梅，容易出現減產、死株的現象。
烏梅主要產于四川、浙江、福建、湖南、貴州等地，在我國很多地方均有栽培。吃烏梅的好處：吃烏梅可以刺激腮腺激素進行抗衰老、清掃血液，排除過多酸素，預防疾病、抗疲勞、增進食欲，對孕婦止吐也是有幫助的。雖然吃烏梅的好吃很多，但是也要注意控制食用量。
烏梅主要分布在長江以南地區，在四川達州、浙江、福建、湖南、貴州等地區，湖州長興縣被人們稱做“烏梅之鄉”。烏梅具有預防衰老、健胃消食、促進開胃、助消化的作用，中醫認為烏梅是生津止渴、潤肺止咳、去熱消渴的食物，有治療咳嗽、痢疾、腹瀉的作用，烏梅煮粥，可以生津止渴、健脾養胃等。
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