特產(chǎn)黃花菜的產(chǎn)地
黃花菜一般會(huì)在夏季上市，黃花菜的原產(chǎn)地是在湖南，一般在常見的產(chǎn)地有湖南、江蘇、浙江、湖北、江西、四川、甘肅、陜西、吉林、廣東和內(nèi)蒙古這幾個(gè)地方。
黃花菜是一種常見的水果，一般黃花菜是湖南省祁東縣的特產(chǎn)，其中最好吃的黃花菜是在湖南產(chǎn)的，通常會(huì)在6-9月份成熟，上市的價(jià)格是10元一斤，該地方產(chǎn)的黃花菜有產(chǎn)量高和味道鮮美的特點(diǎn)。
黃花菜品種
黃花菜是一種草本植物，品種比較多，一般常見的有馬藺黃花、線黃花、黑嘴黃花菜、高葶黃花和沙苑黃花這幾個(gè)品種，其中馬藺黃花菜是最好的，植株長(zhǎng)得會(huì)很健壯，花朵開的比較多。
黃花菜的功效與作用
黃花菜是一種平性的蔬菜，經(jīng)常食用，具有催乳、健腦、降血壓、補(bǔ)血、健胃、降低膽固醇、緩解失眠和增強(qiáng)體質(zhì)的功效，另外也具有防癌和助消化的作用。
黃花菜種植與收獲時(shí)間
黃花菜的生長(zhǎng)需水量是很大的，一般具有良好的耐貧瘠性和耐旱性，喜歡生長(zhǎng)在溫暖濕潤(rùn)和有關(guān)照的地方，適合種植在肥沃濕潤(rùn)和透氣的土壤中。
黃花菜一般適合在春季的4、5月份或秋季的9、10月份種植，一般在種植當(dāng)年就會(huì)開花結(jié)果，會(huì)在每年夏季的6月份開始成熟，畝產(chǎn)量可達(dá)到3千斤左右。
