秋葵通常是在秋季采摘的，一般時間是9月份左右，它的采摘時間可以持續一個月的時間，一般最晚要在11月份之前采摘完成，最適合采摘的時間是9月份，一般這個時候的秋葵生長的最好。
秋葵的產地有湖南、湖北、山東、江蘇、浙江、廣東等地區。
湖南的秋葵大概是在4月份種植的，一般采摘的時間是每年的9月份左右，它的產量是很高的，而且品質也比較好。
湖北秋葵的種植時間一般是3月份，它采摘的時間大概在每年的10月份中旬，一般湖北的氣候是很好的，所以秋葵的產量是最高的。
山東秋葵一般是在3月份左右種植，大概在每年的9月份以后采摘上市，一般山東的秋葵大部分都是比較大的，而且味道更加濃郁。
秋葵比較適合在4月份栽種，一般它的品種有日本品種、臺灣品種、萍鄉品種這幾種，它們都是在秋季的9月份前后采摘的。
許多人喜歡種植秋葵，因為這種蔬菜不僅營養豐富，而且味道鮮美。不僅可以享受到新鮮的秋葵果實，還可以留下種子用于下一季的播種。然而，很多人并不清楚秋葵是否能夠自行結種子，以及如何正確地保存這些種子。
光照：種植在向陽處，家庭盆栽時可種植在陽臺上。溫度：適宜生長溫度是25-30℃，氣溫過低時做好保溫工作。秋葵喜歡溫暖的氣候，同時耐高溫，氣溫在25-30℃生長速度比較快。如果氣溫較低
1、出苗后進行第一次追肥，畝施6-7kg尿素。2、定苗或定植后進行第二次追肥，畝施15-20kg復合肥。3、開花結果期進行重追肥，畝施2000-3000kg腐熟人糞肥或20-30kg氮磷鉀復合肥。4、
秋葵可以蘸醬生吃。鮮嫩的秋葵要比黃瓜和絲瓜風味清新得多，其肉質柔軟，味道香甜，獨特的香味突出了脆嫩多汁的圓潤口感。需要注意的是秋葵有粘液，這也是它的保健功能所在，可幫助消化，益腸胃，所以不管是什么烹飪方法，在清洗、切段和烹調過程中不要把黏液洗去，而是一起烹調后吃掉。
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