血橙屬于涼性的水果，血橙不是一年四季都有的，血橙大多數會在12月份開始上市，屬于冬季的一種水果，另外一般在1月份產的血橙是最好的。
血橙是1-2月份盛產的水果，一般常見的產地在有浙江、湖南、四川、湖北、江西贛州和撫州這幾個地區，另外在種植血橙時，比較適合種植在深厚肥沃的土壤中。
四川血橙：四川血橙一般會在12月底開始上市，具有果大、皮薄、汁水肥美和產量高的特點。
湖南血橙：湖南血橙一般會在12月或1月份成熟，具有銷量好、易剝皮、化渣和飽滿的特點。
江西血橙：江西血橙會在每年的1月份開始上市，具有肉質脆香、果皮光滑和味道酸甜的特點。
血橙是一種清火的水果，一天吃1-2個比較合適，食用時可以直接生吃，或者打成果汁飲用，另外也可以做成果醬，加在各種糕點中，一般血橙榨成汁會比較好。
血橙的營養價值比較高，經常適量的食用具有美容養顏、開胃、助消化、提高免疫力、促進血液循環、補血、健脾、潤膚、醒神和緩解貧血的功效。
血橙市場價格一般在5-10元一斤左右，每一個地區價格也有所不同，從以往傳統銷售的2-3元一斤，但現在網購興起的6-7元一斤，血橙它的市場競爭力極強。血橙香味濃郁，汁多味濃甜，果大無核，產量穩定，種植前景廣闊；血橙還有促進血液循環，能改善人體貧血，適合老人，小孩等貧血人群。
血橙是橙子的品種之一，屬于性寒水果，具有清熱降逆的功效。血橙的營養價值非常豐富。它里面含有非常多的維生素C、黃酮類化合物、橙皮甙、果膠等。，血橙也有很多對人體有益的功效。例如它可以美容養顏、保護血管、降低血脂、促進血液循環等等。
四川產的血橙在品質、口感等方面都是最棒的。其中四川資中縣血橙屬于國家地理標志產品，品種為塔羅科血橙，是1992年引進的。血橙之所以叫做血橙是因為它的果肉、果汁顏色都是紅色的，看起來和鮮血一樣，在口感上比普通橙子要好一點。
一般來說，血橙可以在春季的2-3月和秋季的7-8月種植，在這兩個時間種植的血橙生長的最好，成活率也很高，血橙樹會在3月左右長出花蕾，4月開花5月凋謝同時開始落果，血橙的果實會在12月份開始著色，等到1-2月就成熟了。
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