
黃須菜又叫什么菜
黃須菜是一種草本植物,一般花果期是7到9個月左右,它具有很高的藥用價值,同時也可以作為蔬菜供人們食用。
黃須菜別名堿篷子、堿蓬棵、鹽地堿蓬和皇席菜,它還有其它地區叫法:
1、東北人一般叫翅堿蓬;
2、內蒙古稱呼堿蔥。

黃須菜長什么樣子
黃須菜高一般在20到80厘米左右,通常是綠色和紫紅色的,它的莖很直立,呈圓柱狀,莖呈黃褐色,它無絨毛,分枝通常集中在莖的上半部,非常細瘦。

黃須菜生長在什么地方
黃須菜可以在山坡上種植,它喜歡在光照下生長,黃須菜原生于鹽堿地,目前主要分布于東北、三角洲、陜西和江蘇等地區。

黃須菜功效和作用
黃須菜可以涼拌、炒和做湯等等,黃須菜味道稍微有一些咸,里面還有維生素B和維生素C, 同時還有豐富的礦物質,另外還能促進胃腸蠕動,還可以預防糖尿病、直腸癌、膽結石和痔瘡等等。