桑葚又叫做桑蔗、桑棗，它的種子其實(shí)是可以吃的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，還有著健脾胃、助消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效，可以直接生吃，是沒(méi)有任何毒性的。
將成熟的桑葚搓去果肉，再洗干凈后就可以得到完整的種子了，桑葚的種子是可以用來(lái)播種繁殖的，種植后3-4年才能開花結(jié)果。
桑葚種子是可以直接食用的，因?yàn)槠涔夂头N子難以分開，食用時(shí)難免就會(huì)吃到種子，這種種子是沒(méi)有毒的，還有著滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用。
桑葚是桑葚樹的果實(shí)，其果實(shí)由小核果組成，種子長(zhǎng)在果實(shí)之中，直徑在0.5厘米左右，顏色為暗紫色，形狀類似葡萄的種子。
桑葚種子可以在春秋兩季進(jìn)行播種，首先要將它的種子放在50℃的水中浸泡催芽，并選擇肥沃、疏松、排水良好的土壤進(jìn)行栽種，一般種植后7-10天就可以發(fā)芽了。
桑葚酒是一種以桑葚為原料釀制的酒飲品，它具有補(bǔ)血、滋陰和養(yǎng)顏的功效，受到廣大消費(fèi)者的喜愛。但是，人們對(duì)于桑葚酒的適量飲用存在疑問(wèn)，不知道每天應(yīng)該喝多少才合適。那么，桑葚酒一天喝多少合適呢？專家建議每天的適量飲用量是多少？本文將為您解答這個(gè)問(wèn)題。
1、科屬區(qū)別：桑葚屬蕁麻目，樹莓屬薔薇目。2、形態(tài)區(qū)別：葚高3-15米，樹皮灰白色，有條狀淺裂，樹莓高1-3米，枝具皮刺，幼時(shí)被柔毛。3、產(chǎn)地區(qū)別：桑葚生于丘陵、田野等處。樹莓多生于向陽(yáng)山坡、溪邊、疏密灌叢中潮濕處。4、功效區(qū)別：桑椹可以補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)燥，而樹莓可以澀精益腎助陽(yáng)明目、化痰解毒。
其實(shí)，只要有好苗、好的管理，種植桑葚苗的成活率都不是問(wèn)題，但并不是每個(gè)人都有很好的種植技術(shù)的，那么就要選好種植時(shí)間。一般而言，雨季種植成活率會(huì)比較高，最佳的時(shí)機(jī)是春季（1、2、3月，北方要化凍后種）。春季雨水比較多，選在雨后土潮濕時(shí)種植最好，種好后要踩實(shí)土不要讓根空，然后澆透水。
桑葚樹一般在種植3年左右結(jié)果，4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收，去除雜質(zhì)，晾干或稍蒸后晾干食用，也可以泡酒。桑葚樹可以壓條繁殖，從母株上壓下枝條，將樹枝的樹皮劃破埋入土中，使樹枝末端露出土外，樹枝生根后再切斷。還可以用嫁接法，在一株桑樹的根或樹枝上連接另一株桑樹的芽或樹枝，使其成為新的植物。
1、把成熟的桑葚采摘后搓去果肉，將留下的種子清洗干凈，即可用于播種。2、播種時(shí)間是春夏秋季。3、將種子放入水中浸泡，取出放入濕砂質(zhì)土中催芽，露出白色就可以播種。4、用疏松、排水好、肥沃的土地，挖溝行控，將土面噴到濕潤(rùn)進(jìn)行播種，種子種植后1周至10天即可出苗。5、觀察幼苗的生長(zhǎng)狀況，做好間苗和施肥。
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