
塊莖類植物有哪些
塊莖類植物有的根莖一般都能食用,屬于塊莖植物,該類植物根部比較粗壯,內部可以儲存更多的水分和營養,這樣就可以在氣候合適的環境中快速生長了。
塊莖類植物有食用、藥用兩種分類,塊莖類植物有馬鈴薯,芋頭,山藥,半夏,菊芋,甘露子。
馬鈴薯
馬鈴薯是塊莖類植物,屬于塊莖類植物食用型分類,馬鈴薯為圓形或者橢圓形,外表為土顏色或者黃色,上面有很多灰點點,生長在溫帶地區,性喜溫暖或溫差。

芋頭
芋頭是塊莖類植物,屬于塊莖類植物食用型分類,芋頭整體呈圓尖形或者橢圓,看起來跟石頭一樣不是很規則,表皮為炎黃色,生長在熱帶地區,性喜溫暖。

山藥
山藥是塊莖類植物,屬于塊莖類植物藥食同源分類,山藥為細圓柱形,表面長有長毛,表皮為土黃色,里面肉為白色,生長在低海拔山坡或溪邊,性喜干燥,不耐澇。

半夏
半夏是塊莖類植物,屬于塊莖類植物藥用型分類,整體較小,主莖不發達,枝葉比較發達,葉子長卵形,綠色,果實生長在上部分,生長在西北地區,性喜涼爽、半陰。

菊芋
菊芋是塊莖類植物,屬于塊莖類植物藥用型分類,整體為不規則形狀,和姜有些相似,表皮為黃色,在我國南北地區均有生長,性喜干燥,耐寒,耐旱。