珠海地處南亞地區，但又挨著熱帶地區，所以氣候類型是一種過渡性的海洋性氣候與，由于適宜的氣候條件，珠海的水果種類還是比較多的，一般常見的有黃楊荔枝、小托山桔、龍眼、葡萄、香蕉、香州番荔枝、蓮霧、火龍果、芒果、鳳梨和御金球荔枝這幾種。
珠海的特產水果是黃楊荔枝，一般在每年的5-8月份開始成熟上市，黃楊荔枝的果型比較大，具有飽滿的汁液，肉質比較晶瑩肥厚，肉質的顏色是翠玉色的，嘗起來甜的像蜜一樣。
在珠海小托山桔一般會在春節前后成熟上市，小托山桔的外皮是橘黃色的，形狀是近圓形的，底部會有曬微的凹陷，部分的表皮會有一點發綠，味道酸甜，具有化痰消積、祛風解毒的功效。
在珠海龍眼一般會在8月份左右成熟上市，龍眼的形狀是圓球狀的，外殼的顏色是黃色的，果肉的顏色是白色半透明裝的，汁液飽滿，味道清甜，具有益脾和健腦的功效。
在珠海香州番荔枝一般會在6-11月份成熟上市，香州番荔枝的形狀長得和荔枝比較像，顏色是綠色的，表面具有龜裂狀的紋路，味道比較甜，具有清潔血液、強健筋骨和美容養顏的功效。
珠海的市花是勒杜鵑，勒杜鵑有著很高的觀賞價值，在開花的時候花色非常的繁多，花期也比較長，而且它是珠海本地的鄉土花，有著悠久的種植歷史，在當地有著很深的文化底蘊，同時也象征著珠海開拓創新、銳意進取的意義。
珠海荔枝一般會在每年的夏季成熟，具體可以在6月~7月成熟，一般來說，果實成熟之后一段時間內就可以進行采摘了。珠海荔枝通常會選擇在每年的春季進行栽種，具體適宜栽種的時間為2-3月，此時的氣候是比較適宜的，植株栽種之后可以盡快成活。
珠海盛產黃楊荔枝、小托山桔，是珠海著名的熱帶水果，黃楊荔枝味道爽口香甜，具有養血健脾、提高消化能力、提高機體免疫力的功效，小托山桔果皮可制成香料，具有化痰止咳、利水通尿、開胃促消化的成效，除了這兩種水果，香州番荔枝、御金球荔枝也很有名。
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