
杭白菜幾月份種植
杭白菜的一般會在春季和秋季種植,因為這個期間溫度比較穩(wěn)定,多數情況下杭白菜最適合在每年的3、4月份種植,另外杭白菜最晚是可以在11月份種植的,杭白菜一般采用播種的方式來進行種植和繁殖的。
南北方種植時間:南方和北方適合種植杭白菜的時間是稍微有些差距的,一般南方會在秋季的10、11月份種植杭白菜,而北方一般會在3、4月份左右種植杭白菜。
大棚栽種時間:杭白菜是可以大棚種植的,大棚種植的時間和露天種植杭白菜的時間是不同的,一般大棚種植杭白菜可以在10-12月份種植,這樣在春季就會有新鮮的杭白菜上市。

杭白菜產地與種植月份
杭白菜的是一種很常見的蔬菜,屬于一種小白菜,種植的范圍比較大,一般常見的產地在上海、杭州、浙江、福建、廣東、云南、湖北和四川一帶。
上海杭白菜
上海杭白菜一般會在春季的3月份種植,通常在8-10月份的時候就會成熟,上海產的杭白菜屬于一種早熟的品種,具有很好的穩(wěn)定性,口感很鮮嫩。
杭州杭白菜
杭州杭白菜一般會在3、4月份種植,在秋季8月份的時候就會成熟,杭州產的杭白菜就是小白菜,富含的維C很多,比較適合清炒。

杭白菜品種與種植月份
杭白菜就是青菜,也叫做小白菜,種類比較多,一般比較常見的品種有蠶石白菜、佛山烏白菜、箭桿白、紅明青菜、五月慢、四月慢和上海青小白菜這幾種。
上海青小白菜
上海青小白菜一般會在11月中旬種植,在12月或者1月份的時候就會成熟,上海青小白菜是上海的本地菜,葉片的顏色很嫩綠,莖部的顏色是白色的。
四月慢
四月慢通常會在3月份種植,一般在4、5月份就會成熟,四月慢的葉子顏色是深綠色的,食用價值比較高,口感清爽,味道很清香。