南方洋蔥一般在春季種植比較合適，因為春季的氣候是比較溫暖的，不會凍壞洋蔥的根部，最晚要在5月份種植好，它的種植方法是種子播種。
南北方種植時間：南方和北方適合種植南方洋蔥的時間不一樣，一般南方種植的時間是2月份，北方種植洋蔥的時間是4月份以后。
大棚栽種時間：南方洋蔥是可以在大棚中種植的，大棚種植的時間和露天種植的時間一般相差一個月的時間。
南方洋蔥的常見產(chǎn)地有湖南、湖北、福建、浙江、云南、甘肅等等。
湖南的洋蔥種植時間大概是在每年的2月份，一般這里的洋蔥生長的比較快，所以產(chǎn)量也是很高的。
湖北洋蔥的種植時間一般是在4月份，它的成熟時間是7月份以后，湖北的洋蔥味道是比較濃郁的。
南方洋蔥的品種常見的是紅皮、黃皮、白皮。
紅皮的洋蔥大概是在每年的2月份種植的，它屬于早熟的品種，一般6月份就可以上市了，紅皮洋蔥的產(chǎn)量是最高的。
黃皮洋蔥的種植時間一般是3月份，它的成熟時間是在7月份左右，黃皮洋蔥的價格是比較貴的，而且一般比較少見。
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