小麥花就是糧食作物小麥的花朵，一般會在每年的5、6月份開花，小麥花一般多寓意收獲、贊美喝合作，象征著互幫互助、合作共贏和生意興隆，一般小麥花常見的品種有西農511、克春14號和中麥875這幾個品種。
小麥花是一種兩性花，花朵的顏色是黃綠色的，一般一個穗包中會開放3-9朵的小花，有很多的苞片、花蕊和花絲一般都是綠色的，但會偏一點淡黃色。
小麥花的花朵是沒有什么氣味的，小麥花屬于復穗狀花序，一般花朵會在麥穗處生長，花朵長得很小，都不是很明顯，花朵的形狀也會很小巧。
小麥花一般會在夏季的時候頂著太陽開放，遠遠望去是一片黃綠色的麥田，當有風經過的時候再望去，就像一片黃色的汪洋大海。
小麥花小巧又美麗，雖然自己長得很小，但依然想要拼勁權利開放，讓大地看到自己的美麗，等愿望實現后，花朵就會掉落，然后結出喜悅的果實。
小麥花在3-4月份播種后會在6月中旬開花，花期為2-3個月的時間，9月份前后它的花朵就會凋零不再開放了，它一年只會開一次花，是開花時間最短的植物，它一朵花的開花時間只有15～20分鐘，并且它一個麥穗從開花到結束，只有2-3天的時間。
小麥花不是兩性花，它屬于單性花，它的花期是每年的5月份至6月份，一般春小麥是6月中下旬開花，冬小麥在5月上旬至中旬開花，另外小麥不屬于兩性植物。且小麥花的顏色一般都是黃色的，全部開花以后，一眼望去，都是金燦燦的，十分具有觀賞價值。
小麥花為兩性花，冬小麥一般5月開花，春小麥一般6月中下旬開花，它的花由1枚外稃、1枚內稃、3枚雄蕊、1枚雌蕊和2枚漿片組成。小麥、大麥、豌豆等一些常見的蔬菜和糧食都是雌雄同株，方便授粉結果，而小麥也是自花授粉。
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