百合種子叫做百合籽，它是一種比較常見的藥品，也可以當做一種清涼的食物，有著養陰潤肺、清心安神的作用，入藥后可以用于治療痰中帶血、失眠多夢、虛煩驚悸等癥狀，藥用價值是非常高的。
百合種子在每年7-10月份就可以進行采收了，洗去上面的果肉后放入水中浸泡，然后陰干或曬干，就可以儲藏起來了。
百合種子的吃法是多種多樣的，可以用來煮粥、煮綠豆等， 也可以與蓮子、薏苡仁等食材同煮，當然最簡單的還是清湯百合籽，將其大火煮開后，放入冰糖即可。
百合種子中的營養價值很高，既可以當食物吃也可以當藥物用，入藥后有著養心祛痰、補陰消炎等功效，主要用于治療腸風下血、中氣不足等癥狀。
百合種子是有一定的毒性的，但一般不會對人體造成傷害，不過類風濕患者以及濕熱體質的人是不能食用的，否則會加重風濕的癥狀。
百合花是一種常見的家庭花卉，許多花友會在家中種植一盆百合，因為它們不僅散發出清新的香氣，還能見證其一天天成長，讓人感到非常愉悅。要好好養好百合花，施肥是必不可少的，那么百合花應該什么時候施肥？如何施肥？以及使用哪種肥料呢？下面一起來看看。
百合花的花蕾一般在6月上旬開始出現，7月下旬百合花的花期就結束了。延長百合花的開花時間的方法如下，可以在插百合花的容器里放3粒維生素，或者加入鹽，或者滴幾滴啤酒，或利用沸水和火都可以延長花期，最簡單的方法是加入鮮花保鮮劑。百合花每3天修剪一次，有利于新鮮切口吸收水分。
1、播種繁殖：播種繁殖需要長時間養護，養殖過程中必須細致，避免澆水過多。2、鱗片扦插：將老鱗莖上充實、肥厚的鱗片掰下來，扦插于盛好河沙的花盆中，保持基質一定濕度即可。3、分株繁殖：將株芽收集起來，放在陰涼的環境中等到秋天栽培。4、分小鱗莖法：將小鱗莖分離下來進行培育即可長成大鱗莖。
1、栽培時間：通常在9~10月進行栽培。2、土壤：用腐葉土、砂土、園土等按比例混合配制。3、施肥：每10~15天施一次肥，花期增施1~2天的磷肥。4、溫度：最適宜其生長的溫度為12-18℃。5、光照：要確保充足的光照，因為長期遮陰會影響正常開花。6、轉盆：每周轉動一次花盆，以防植株偏長。
種植百合花栽培地一般應選擇疏松、肥沃、地下水位較低的砂壤土，經適當深翻后，耙平起畦，要求畦寬約1.5米，高約20厘米，畦溝寬約30厘米，同時開好寬約50厘米的田中溝和田邊溝，有利于排灌。整個土地翻耕前施用基肥，一般每畝宜施腐熟農家肥料2500~3000公斤。
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