
黃香瓜上市時間
黃香瓜主產于甘肅省蘭州市周圍及以西的地帶,主要在甘肅、寧夏、內蒙古等地種植。
黃香瓜的成熟時間在5-6月份,因為它是在每年春季時進行種植,也就是在每年三月份的時候開始種下,全部生長期為110天左右,大約70天的時間開始結果,坐果后的40天左右蜜瓜就會成熟。
黃香瓜的市場價格大概在每斤3元至5元左右,影響黃河蜜市場價格的因素與地域、品種、市場行情有關,產地不同也會導致黃河蜜在價格上面的差別。

黃香瓜挑選技巧
表皮為黃色或者青白色的黃香瓜,這兩種顏色的黃香瓜一般都很好吃,觀察黃香瓜表皮有沒有網紋,一般情況下表面有網紋的是最甜的,因為只有成熟之后表面才會出現(xiàn)網紋。
怎么挑選新鮮的黃香瓜
新鮮采摘的黃香瓜,瓜臍顏色一般都為鮮綠色,而且瓜臍比較硬,觀察瓜藤的顏色辨別黃香瓜是不是新鮮的,新鮮采摘的成熟黃香瓜,瓜味非常香濃,即使沒有把黃香瓜到鼻子前面聞,也能聞到非常濃郁的瓜香。
怎么挑黃香瓜是不是熟的
黃香瓜成熟之后,果柄色澤鮮艷、花斑明顯、表面堅韌、手感光滑,有些品種大約8-9成熟時,果柄處自然脫落,成熟時頂端都會變軟,可以稍微的按壓下頂端,有回彈,很軟的話,說明這個瓜成熟了。

黃香瓜功效與作用
黃香瓜的果肉淡綠色,味道清甜,和哈密瓜味道相當,具有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效,可以治療熱癥、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發(fā)炎、酒醉等癥狀,是治口鼻瘡、解暑佳品。