蒲公英介紹
蒲公英為菊科多年生草本植物，也稱為黃花地丁、婆婆丁、華花郎等，富含水分、蛋白質、維生素以及鐵、鈣等物質。
蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種健康營養成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效，可以治療熱毒、濕熱、牙痛、腸癰、黃疸、疔毒瘡腫、感冒發熱、扁桃體炎、胃炎等。
蒲公英儲存方法
新鮮蒲公英可以曬干后保存，放在塑料袋中，存放在干燥、陰涼的地方即可。如果我們要長久保存，要經過烘干處理，在200-300度的溫度中烘干，放到炒鍋中在500度左右溫度下，炒至顏色到淺褐色為止，取出等到溫度下降后即可包裝。
1、曬干保存
提前將蒲公英處理干凈，放在太陽下曬干，切成一小段一小段，然后裝進塑料袋，扎緊袋口，放在干燥、半陰的環境中。
2、栽培保存
將蒲公英養在室內，放在盆栽里面進行養護，具有一定的觀賞價值，生命力頑強，開的花朵也非常漂亮。
蒲公英放冰箱保存
蒲公英洗凈曬干，然后包裝好，放在陰涼的地方儲存即可，平時可以用來泡水喝，有保健作用。
當然，蒲公英可以放在冰箱里保存，但是凍上后進行化凍后，味道就不好吃，營養也會大量損失了。
蒲公英保存時間
干蒲公英：干蒲公英在將其密封好的話，常溫下可以存放3年。
新鮮蒲公英：新鮮蒲公英一天葉子就會萎蔫，7天左右葉子變干，只要不受潮存放時間久。
