蟲草比較喜歡高溫的生長環境，而且比較耐寒，在進行生長的時候，需要有良好的通風環境，這樣比較有利于它的生長發育，它的原產地在我國的四川、青海、西藏、云南、甘肅等省區，廣泛分布在高山草甸區。
蟲草一般會生長在比較溫暖的地區，在進行養護的時候需要充足的光照，它的分布除了與氣候、土壤、地形等條件有密切關系外，植被也是重要影響因素之一。
蟲草它的菌絲生長溫度為6-30度之間，在進行生長的時候，需要將溫度保持在20-25度之間，如果溫度低于6度或者高于30度，它就會停止進行生長。
蟲草在進行生長的時候，需要有適宜的溫度環境，這樣比較有利于孢子的生長，它通常會在冬季的時候形成菌核，然后在第二年夏季的時候，就會生成子座，在進行養護的時候，需要有充足的陽光照射，不過要避免強光的照射。
蟲草可以在春季的時候進行種植，一般會在室內進行栽培，需要使用比較干凈的容器進行養護，而且使用的土壤也要疏松肥沃，并且要具有一定的排水性，在養護的時候要及時的進行澆水以及施肥，還要有適宜的溫度環境。
蟲草花不能生吃，吃蟲草花的時候，至少要焯水再吃，否則會影響蟲草花的營養吸收，造成浪費。蟲草花可以用來煲湯，尤其是干蟲草花，煲湯很好吃，買回來的新鮮蟲草花可以拿來涼拌，加點香菜，涼拌后的蟲草花吃起來更清爽，還可以和其它葷菜或素菜一起炒著吃，也可以用開水沖泡蟲草花，幾分鐘后可以直接飲用。
蟲草菇和蟲草花沒有區別。蟲草菇是一種中草藥，又稱冬蟲夏菌片或蟲草花，是利用冬蟲夏草融入高科技手段后，人工培育的新物種。它類似于天然的冬蟲夏草，是一種高價值的滋補品。蟲草菇和蟲草花是人們對同一物質的兩種不同名稱，它們的學名叫蟲草菌絲體，可分為子實體和孢子頭。
1、生長環境：冬蟲夏草生長在海拔3000米到5000米的高山草地灌木帶上的雪線附近的草坡上，蟲草花主要由人工培養。2、形態特征：蟲草形狀像老蠶，表面是黃褐色，蟲草花橙黃透白，培育出的蟲草花較細。3、功效：冬蟲夏草具有調節免疫系統功能、抗疲勞等多種功能，蟲草增強和調節人體免疫功能。4、價格不同。
蟲草花和蛹蟲草沒有區別，兩者實際上指的就是同一種植物，只不過稱呼不同而已。但蟲草花和冬蟲夏草不是同一種，冬蟲夏草是極為珍稀的野生中藥材，在藥用上比蟲草花珍貴的多。蟲草花主要生長在云南、吉林、遼寧、內蒙古等地，富含高蛋白、氨基酸等食用菌類，野生蟲草花的提取物中含有蟲草多糖、氨基酸、維生素E等物質。
蟲草可以生吃，但最好不要生吃。原因是蟲草生長在泥土中，采挖時表面會有大量的寄生蟲和蟲卵，所以最好是清洗后燉服或煎服。蟲草的價格比較昂貴，吃法也有很多，既可泡茶，也可制作成蟲草水鴨湯、蟲草花膠燉乳鴿、蟲草烏雞湯、蟲草蒸雞等，抑或用于煮粥、釀酒等。
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