梅花果實變黃時，里面的種子就已經成熟，此時可進行采摘收集清理，它的種子比綠豆小點，黑色的，表皮打皺。
梅花的果實就是梅子，很多動物喜歡吃，動物吃下野外生長的梅花的果實，種子不能消化，會隨著糞便一起排出，從而起到了傳播種子的作用。
梅花種子一般是在果實變黃后進行采收，時間在每年的7-8月份，此時可及時的進行采摘收集清理。
1、梅花適合在秋季播種，可用園土、河沙和腐葉土混合配制成營養土，將種子播到里面，提供半陰的環境即可，次年的春季才能發芽。
2、梅花種子適合在秋季播種，也可以在春季播種，只是種子采收后需要用砂層積種子，等到次年的早春取出條播。
3、梅花種子播完之后就可以覆蓋3厘米厚的土壤，然后將土壤耙平，如果室內盆栽養護的話，那我們只要把它種在盆里面就可以了，在種的時候，株距為3厘米，上面要蓋土，澆一次水，用不了多長時間，種子就會長出小苗了。
梅花象征意義為頑強拼搏、自強不息、奮勇當先、高潔淡雅。梅花花期為寒冬時期（12月至第二年3月），因開百花之先，獨天下而春的特性，自古被文人墨客所喜愛，更是被賦予了不與世俗同流
梅花有著頑強、雅致和貞節的寓意，象征著五福，即歡樂，美好，長命，順遂和平安。因為它在冬季寒冷時開花，也象征著堅毅不拔以及堅貞不凡的品格。古詩句描寫了將它送給友人，因此也象征著友誼。它代表著奮勇當先、不畏艱難、生生不息的精神。
梅花大多屬于落葉植物，但也有極少類型屬于常綠植物。常綠梅的特點是葉較厚、近革質、深綠色，只有等新葉長出來以后才會逐漸落去宿葉，因此會形成四季有葉的景觀。梅花主要用于觀賞和藥用，梅的果實還能加工制成各種蜜餞和果醬。梅花的花、葉、根、果都可以入藥，其中含有的大部分成分都對人體都有一定的益處。
花后翻耕，樹冠下稍淺，防止傷根。結合耕作施用基肥，6月下旬花芽分化時施一次追肥，7月蠟梅花芽分化時期應保持適當的土壤水分，適當整形修剪，花謝后，必須立即摘除殘花。發生蛀蟲害，可根據休眠期的修剪將受害枝和害蟲一起切斷燒掉。一般在花蕾開始時收獲，收獲后放入冷處。繁殖方法有種子繁殖、嫁接、扦插和分株繁殖，
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