北方枇杷的產地主要有陜西、甘肅、四川、貴州等地，在北方種植枇杷的品種主要有早鐘6號、大五星、大紅袍等品種。
北方枇杷一般會在每年的春季和夏季成熟，具體成熟的時間在3-6月，通常果實成熟之后一段時間內就可以進行采摘了。
北方枇杷通常選擇在每年的春季進行定植栽培是比較適宜的，具體適宜栽種的時間為4-5月份，此時的氣候是比較適宜的，植株栽種之后可以盡快成活。
枇杷樹一般會在每年的秋冬季開花，具體會在10-12月份開花，花期時間差不多可以持續兩個月左右。
北方枇杷成熟之后就可以收獲上市了，一般情況下會在每年的4月份開始大量上市，此時的枇杷口味是非常不錯的，很新鮮。
北方枇杷在剛剛上市的時候市場價格是比較貴的，大概在11-15遠一斤，而成熟后的批發價格在2.3.-7元一斤之間不等。
北方枇杷主要具有食用價值，食用之后具有促進消化、增進食欲、止渴解暑的作用，此外，枇杷中含有苦杏仁甙，可以幫助潤肺止咳、祛痰，主要用于治療各種咳嗽，如果將枇杷葉可晾干，泡水喝有泄熱下氣、和胃降逆的功效。
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