鷹嘴豆一般會生長在炎熱少雨的干旱或半干旱地區，適合在日照條件優良的地方生長，在我國的新疆、甘肅等地種植較多。
鷹嘴豆適合在降水量較少，溫度適中光照強烈的地方栽培，在干旱少雨的西北地區非常適合種植，鷹嘴豆自身對于水澇耐受能力較差，不適合在南方栽種，北方降水量多的地區也不適宜，我國新疆木壘哈薩克自治縣出產的鷹嘴豆比較有名。
鷹嘴豆適合在溫帶大陸性氣候或者溫帶草原性氣候中栽培，種植區域白天的氣溫需要在二十攝氏度以上，土壤要盡量貧瘠，過于肥沃的土壤反而不利于鷹嘴豆的生長，在種植過程中要避免出現澆水過多土壤積水的現象，這對植株的傷害是比較大的。
1、光照：
鷹嘴豆種植時的光照需求是比較高的，在生長期需要平均日照時間在八個小時以上，所以在選擇種植地點的時候要找光照優良的位置。
2、水分：
鷹嘴豆對于水分的需求量較小，不需要大量的降水，土壤中的含水量也不需要太高，等到土層接近干涸龜裂的時候再澆灌就可以了。
3、肥料：
鷹嘴豆種植時對于土壤肥度沒有特別的要求，但需要主要的是盡量不要額外加入肥料，否則可能會對鷹嘴豆植株造成不利影響。
1、種前準備：種前應選址、耕作、施基肥，應與其他作物進行輪種，不可在鹽堿地上種植。2、播種時間：最好在當地春季最后一次打霜之后播種。3、播種方式和播種量：使用種子播種，需注意行距與間距，每畝播種“A-1”種類4-5公斤，“88-1”種類3-4公斤。4、澆水：適時澆水，不宜過多。5、施肥：初開花期及時施肥。
鷹嘴豆是一種比較常見的豆類植物，一般情況下，畝產量可以達到100-200公斤，如果在高產地區的話，畝產量可以達到300公斤。鷹嘴豆是一種外型很像黃豆的豆子，目前的市場價在每斤8元左右，除掉種子、水肥、人工等成本費用外，每畝地的利潤可以達到5000元左右。
鷹嘴豆可以在春夏秋三季種植，它不宜生長在鹽堿土壤中，因此需要為其提供肥沃、排灌方便的沙壤土，然后將品質優良，產量較高的種子撒施在田間，為植株澆灌水分，維持土壤的濕潤，播種后的一個月后，向植株的四周噴灑除草藥劑，除去土壤中的雜草。
鷹嘴豆一般是在4月下旬至5月上旬進行種植的，具體是采用播種的方式，可采取行距45厘米進行條播，每畝播種3-5公斤即可，南北方種植鷹嘴豆的時間差異并不大，春播可以在4-5月進行，秋播可以在10-11月進行。
鷹嘴豆是植物種子，是豆科、鷹嘴豆植物的種子，它生長在植株的莖稈上，同時鷹嘴豆也是果實，是莢果果實類型，常制作成零食、菜系食用，經常食用可以起到改善抑郁情緒、幫助減肥、促進腸胃蠕動、潤腸通便鞥作用。
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