
櫻桃簡介
櫻桃是薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱,櫻桃在中國種植歷史悠久,品種頗多,供食用,也可釀酒,枝、葉、根、花也可供藥用,還可加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等,也是菜肴較好的配料。
櫻桃別稱較多,就像鶯桃,荊桃,櫻珠,車厘子,品種也是非常多的,常見的有大紫拉賓斯、先鋒、梅早等。
櫻桃種植條件
櫻桃是喜溫而不耐寒的果樹,喜歡陽光充足的環境,對水分狀況敏感,既不抗旱,也不耐澇,維持土壤的微微濕潤即可。
櫻桃種植氣候與氣溫
櫻桃喜歡溫暖濕潤的環境,適合在年平均氣溫15~16度的地方栽培,抗寒力弱,冬季低溫容易受到凍害。
適合櫻桃種植區域
櫻桃適宜于土層深厚、疏松肥沃、排水性好的沙質土中生長,櫻桃主要產地在我國的江蘇、浙江、安徽、河南、甘肅、陜西、山東、四川等地,國外主要在加拿大、澳洲、智利、美國、歐洲等地,當然我國的黑龍江、遼寧、吉林、云南等地也有栽植。

櫻桃種植時間
櫻桃適合在早春播種,2月份到四月份種植最合適,而下半年最合適的種植時間卻是在九月份到十二月份,但也是不是絕對的,其中也要考慮到氣候,溫度,環境這幾種影響種子種植的因素。

櫻桃種植效益
在種植面積上不管是設施櫻桃還是露地櫻桃,都在迅速的擴張,目前來說設施櫻桃,它的經濟效益還是很好的,它在未來的趨勢的發展,首先是它隨著人工的技術,通風換風的技術的采納,它的成熟期越來越早。
最早已經可以做到春節上市,現在隨著一些成花容易的品種和一些矮化砧木的配合應用,像一些盆栽櫻桃,會越來越受到人們的喜歡,種植的前景可觀。