大棗屬于陽性樹種，比較喜歡光照環境，非常耐熱，而且也耐澇，對于土壤的要求不是很高，除了沼澤地之外，在平原、沙地、溝谷、山地都可以進行種植，不過在微堿性的肥沃土壤中生長的最好。
大棗比較喜歡溫暖的生長氣候，在進行生長的時候，需要適宜的溫度環境，一般要保持在13-15度以上。
大棗通常會生長在溫帶地區，在我國種植的比較多，主要生產地是在吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、山東等地。
大棗一般會在秋季的時候進行種植，當時的氣候環境是最為適宜生長的，而且成活率也是最愛的，在進行生長的時候要有充足的陽光照射，在養護期間還要及時的根據長勢進行澆水以及施肥。
大棗在種植之后，它的畝產量還是比較高的，如果種植得當的話，大概有一千斤左右，而它的售價在3-5元，比較好的可以達到10元一斤，所以種植效益是非常高的，不過需要有良好的管理。
大棗在進行種植的時候，一定要使用疏松肥沃、排水性良好的沙壤土，這樣可以讓其有良好的長勢，在種植的時候需要有適宜的種植間距，在平時養護時還要有充足的陽光照射，以及良好的肥水管理。
1、土壤要求：最好選擇土質疏松、土層深厚、肥水充足的土壤進行種植。2、栽種時間：春秋兩季都可以種植，但以春季種植為宜。3、肥水管理：要在秋末封凍前施足基肥，還要在發芽前追肥。4、品種選擇：可根據所在地的自然環境、水土成分、氣候變化來決定適宜的品種，最好選擇果粒大、糖分高的品種。
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