中國雪梨種植歷史悠久，主要在四川、安徽、河北等地栽種，它的品種眾多，有雪花梨、蘋果梨、鴨梨、煙臺梨、香梨、皇冠梨等。
根據當年當地氣候條件，一般在4-5月份開花，成熟時間也是很固定的，一般會在中秋節前后成熟，時間在8-9月份。
雪梨一般在秋季成熟，每年的8-9月份采摘，但是因為產地、品種、氣候等條件的不同一般會有所差別，但是都在8-9月份采摘上市。
雪梨一年四季都可以在市場上面看到它的身影，平時的生活中，喜歡吃梨的人們也是比較多的。
雪梨一般在收獲時節的時候才最好吃，故此它在8-9月吃最佳，口感、甜度、水分各個都是比較好的。
雪梨的市場價格一般在3.5-6元一公斤左右，但是具體也會因為品種、產地的不同，價格發生變化。
梨樹嫁接最適宜在春天的時候進行，砧木要求和梨樹的親緣關系近，而且品種也要優良，從梨樹樹干二分之一處截取一根健壯無病害的枝條作為接穗，削成斜面后，插入到砧木中去，砧木要先切出切口，之后用塑料膜綁緊固定好即可。 梨
梨籽催芽時，先要將種粒置于溫水中浸泡1-2天，然后混合到微微濕潤的沙子中催芽，催芽播種時間最好在春季，觀察到種子露白后就可以種植了，它發芽后要養護在陽光充足處，還需要讓其有充足的養分，定植后大概5年就能結果。 梨籽
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