血橙成熟上市時(shí)間

  血橙成熟期較長(zhǎng)，一般在今年的12月底到次年的2月均有新鮮血橙，常見(jiàn)的血橙品種主要有三種，分別是玫瑰血橙、紅玉血橙、莫洛血橙。

  其中，第一個(gè)品種為血橙中最大的晶系、果皮特光滑，第二個(gè)品種充分成熟后呈深紅色、并帶紫紅色斑紋、果皮脆嫩、較薄，口感較好，第三個(gè)品種在市場(chǎng)上的價(jià)格略貴，果實(shí)可食率75%，果汁率51%。

  血橙一般栽植當(dāng)年不結(jié)果，最快次年結(jié)果，前提是植株已經(jīng)長(zhǎng)成，血橙每年9月份和10月份以及次年的2月份和3月份是最佳種植時(shí)間。

  一般，在這個(gè)時(shí)機(jī)種植出來(lái)的血橙不僅口感相當(dāng)豐富，而且產(chǎn)量也是相當(dāng)?shù)母撸F(xiàn)在血橙市場(chǎng)價(jià)格不一，大概在5～10元左右一斤。

血橙產(chǎn)地與上市季節(jié)

  中國(guó)主要分布在四川、江西贛南，湘南，浙江等地，四川資中被稱(chēng)為“塔羅科血橙之鄉(xiāng)”，產(chǎn)量最高，四川新鮮的血橙是紅色或橙色，有明亮的紅色條紋，并且香甜多汁，有一種芬芳的香氣，廣銷(xiāo)國(guó)內(nèi)各省市。

  1、四川血橙：四川血橙多在2月份上市，此時(shí)的血橙有著深紅色像血一樣顏色的果肉和汁液，體積比尋常的橙子要小，表面是光滑的，有些小凹點(diǎn)，可以說(shuō)特征十分明顯。

  2、湘南血橙：湘南的血橙通常在每年的三月份成熟上市，剛摘下來(lái)的徐成有一種芬芳的香氣，它表面還有明亮的紅色條紋，并且香甜多汁，但新鮮的血橙是有些酸的，可以先放幾天再吃。

血橙成熟食用

  血橙沒(méi)有成熟不能吃，最好等到當(dāng)年12月份再吃，此時(shí)正值成熟上市時(shí)間，在挑選血橙的時(shí)候，一從果型大小大小看，血橙的果子比臍橙要小一些，最大的果面直徑只有75cm，而臍橙最大的果面直徑能達(dá)到100cm，其次有的血橙比一般橙子顏色深，摸起來(lái)很豐滿。

  可以將血橙放在室溫下，大約可以保鮮一個(gè)星期，注意用袋子包裝好，以免血橙流失水分，出現(xiàn)變干的情況，如果天氣溫度比較高，要將血橙放進(jìn)冰箱里保存，避免產(chǎn)生霉菌，待放置一段時(shí)間之后血橙就會(huì)慢慢的成熟了。