美人唇指的就是裙帶菜，它是海帶目、翅藻科、裙帶菜屬的一種植物，是一中海藻類的植物，有叫做海芥菜、 海白菜、裙帶等。
美人唇的這種植物是食藥兩用，以食為主的，多生長在低潮線以下1-4米的巖石之上，我國山東、福建、浙江、遼寧等地均為其主要產區，被稱為是“海中的蔬菜”。
美人唇是一種大形褐藻，藻體為褐色，呈柔革質，長度在1-2米左右，整體輪廓呈披針形，常形成羽狀裂片，全面密生黏液腺，株體內部含有孢子囊群。
1、食用
美人唇是可以作為食用褐藻的，其中富含多種微量元素和礦物質，包含氨基酸、鈣、碘、鋅、維生素等成分，含鈣量是牛奶的10倍。
2、藥用
美人唇也有一定的藥用價值，其中富含碘、甘露醇等成分，有著消痰軟堅、預防腫瘤、預防甲狀腺腫大等多種功效。
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