花椒樹壽命
通常情況下，人們種植花椒樹的壽命是在30年到40年之間，它能夠耐受一定的貧瘠和干旱，比較適合種植在田地里和荒地里。
花椒樹的最多可以活50—80年之久，它的生命里比較旺盛，花椒樹在栽下三年后，只要精心養護，就能夠有少量的開花結果。
花椒樹生長過程
1、花椒的葉芽萌發后抽生營養枝，花芽為混合芽，芽體近圓形、飽滿肥大，著生于一年生枝頂部的2-4節上，春季萌發后先抽出一段新梢，在新梢頂端著生花序開花結果。
2、花椒樹的花芽分化和果實生長，這是花椒花芽分化的集中期，在枝條的兩次生長高峰之間，在北方地區約在夏季的6月中旬。
花椒樹生命周期
花椒樹的個體發育過程需經歷幼齡期、初果期、盛果期及衰 老期4個階段，每個階段表現出不同的形態特征和生理特點，而花椒果實生長發育過程可分為4個時期：
速生期：一般從花椒的柱頭枯萎脫落開始，歷時14～18天，這是它的果實開始迅速的生長，生長時要注意給它適當的生長環境。
緩慢生長期：花椒的果實體積變化不大，它的生長速度開始變得緩慢，但它的體積重量繼續增長，主要是增厚果皮，充實種仁。
著色期：從夏季的7月中旬開始，花椒的果皮由綠變黃進而變為淺紅色，同時種殼變為堅硬的黑褐色，種仁由半透明糊狀變為白色的種仁。
成熟期：花椒進入成熟期時，它的外果皮呈紅色或紫紅色，疣狀突起明顯，有光澤，少數果皮會開裂，果實完全成熟，就可以進行采摘了。
