青花菜一年能種植兩季，分別是在春季的三月份和夏季的七月份前后，三月份種植的，管理得當，到六月初就可收獲了，若是七月份種植的，到九月中旬也可收獲，如果大棚栽培，一年四季都能吃到新鮮的青花菜。
1、選地整地
青花菜適宜在排灌方便、土層深厚、土壤疏松肥沃和保水保肥能力強的砂質壤土中生長，種植西蘭花苗前需要先對選好的地塊進行深翻，還要在土壤里面施加一些腐熟的農家肥和磷鉀肥等肥料作為基肥。
2、種植方法
選擇品質好的青花菜種子，放在溫水中催芽之后，播種到事前準備好的土壤上，上面要覆蓋一層薄薄的土壤，如果環境溫度比較低的話，還要覆蓋塑料薄膜保暖。
3、澆定根水
青花菜種植后，需要立即澆一次透水，讓種子和土壤緊密結合，這樣青花菜才能夠快速的成活生長，不然土壤里面水分不足的話，青花菜苗就很容易出現發蔫干枯的現象，等到它成活后可以適當減少澆水。
青花菜生長期間需要經常為其中耕除草，這樣也能使土壤更加的疏松透氣，青花菜生長需要充足的養分，所以種植后，還要及時為其施加提苗肥，以促進青花菜旺盛生長。
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