春土豆收獲時間
春季土豆一般是在2-3月份播種，由于各地區的氣候不同，播種時間會有一些差異，北方地區4月下旬到5月上旬種植，在6-7月份的時候收獲，南方地區種植時間稍早，可以在5-6月份的時候收獲。
春土豆產地
在北方產區的土豆收獲時間比較固定，因為北方的土豆通常生長得比較緩慢，一年只能種植一次，因此被稱作一季作區，一般來說，在春季4月中下旬到5月初時種植，在秋季10-11月左右進行收獲，這就是北方土豆。
在南方的產區，土豆一年內能夠種植三次，收獲兩次，如果條件允許的話，理論上一年四季可以種植，但如果是在春季2-3月期間進行種植的土豆，那么就是在秋季的6-7月左右進行收獲。
春土豆種植時間與要點
1、種植時間
春土豆適合在3月底種植，只要土壤的溫度在18度左右，就可以進行種植了，南方地區可以在3月初的時候，對土壤進行翻耕處理，然后種植。
2、翻新土壤
土豆喜歡疏松些的土壤，需要把土壤翻耕一遍，將大的土塊翻出來，然后埋入新的泥土，施加些有機肥，最好在有光照的天氣進行，可以促進土豆后期的生長。
3、種植方法
把處理好的莖塊，埋入土壤中，發芽的一端放在泥土上面，不要被覆蓋，然后用水把土壤輕微的打濕，如果種植面積很廣的話，每個穴位之間距離為15厘米，種植后覆蓋地膜，大約3個月后就可采集收獲。
